Mô tả công việc
1. Quản lý vận hành:
Tổ chức, phân công công việc cho nhân viên bar theo ca.
Giám sát quy trình pha chế, đảm bảo đúng công thức & tiêu chuẩn.
2.
Quản lý chất lượng:
Kiểm tra chất lượng, định lượng và trình bày đồ uống.
Xây dựng, cập nhật menu đồ uống (cocktail, mocktail, signature...).
3. Quản lý nhân sự:
Đào tạo kỹ năng pha chế, quản lý phòng game phục vụ cho nhân viên mới.
Đánh giá hiệu suất làm việc của Bartender.
Sắp xếp lịch làm việc, ca kíp hợp lý.
4.
Quản lý hàng hóa & chi phí:
Kiểm soát nhập - xuất - tồn kho nguyên vật liệu.
Lập kế hoạch đặt hàng (rượu, trái cây, syrup, nguyên liệu...).
5.
Chăm sóc khách hàng:
Trực tiếp xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách.
Yêu cầu
Kinh nghiệm: 1-2 năm.
Kỹ năng:
Pha chế.
Quản lý đội nhóm.
Kiểm soát chi phí.
Giao tiếp & xử lý tình huống.
Tính cách: Trách nhiệm, nhanh nhạy.
Quyền lợi
Lương cứng: Upto 15 Triệu / Tháng.
Hỗ trợ: Có chế độ phụ cấp bao ăn ở.
Thưởng: Lễ, Tết, hiệu suất công việc, kinh doanh.
Chế độ: BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định. Du lịch, nghỉ mát hàng năm.
Đào tạo: Hướng dẫn nghiệp vụ, có lộ trình thăng tiến rõ ràng.
Môi trường: Trẻ trung, thân thiện, công việc ổn định.
Thông tin chung
- Thu nhập: 12 - 15 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- Đông Sơn, Liên Bão, Bắc Ninh
- (Trước sáp nhập: Tiên Du, Bắc Ninh | Sau sáp nhập: Liên Bão, Bắc Ninh)
- 1. Đông Sơn, Liên Bão
- (Trước sáp nhập: Tiên Du, Bắc Ninh | Sau sáp nhập: Liên Bão, Bắc Ninh)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 19/07/2026
