Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
* Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ để làm bánh theo kế hoạch hàng ngày.
* Thực hiện làm các loại bánh ngọt, bánh mặn, bánh mì, bánh kem, tráng miệng,... theo thực đơn của khách sạn hoặc yêu cầu từ
bếp trưởng.
* Kiểm soát chất lượng, mùi vị, hình thức và số lượng thành phẩm trước khi đưa ra
phục vụ khách.
* Sáng tạo món bánh mới theo mùa hoặc dịp lễ tết (nếu được yêu cầu).
* Đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực làm bánh, tuân thủ quy định 5S, HACCP.
* Bảo quản nguyên vật liệu và thành phẩm đúng cách để tránh hư hỏng.
* Phối hợp với các bộ phận khác như bếp nóng, phục vụ, tiệc để đáp ứng kịp thời các yêu cầu từ khách hàng hoặc sự kiện.
* Vệ sinh khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng trước và sau ca làm.
* Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp.
Yêu cầu
* Nam/Nữ, độ tuổi từ 20 - 40, sức khỏe tốt.
* Có kinh nghiệm làm việc tại vị trí Bếp bánh từ 6 tháng - 1 năm trở lên (ưu tiên từng làm trong khách sạn, nhà hàng).
* Có kiến thức và kỹ năng làm bánh cơ bản: bánh ngọt, bánh mì, bánh tráng miệng,...
* Ưu tiên ứng viên từng học qua các khóa đào tạo nghề bếp, làm bánh hoặc từ trường dạy nghề.
* Tinh thần sạch sẽ, ngăn nắp, cẩn thận và yêu thích làm bánh.
* Có khả năng làm việc độc lập và theo nhóm, chịu được áp lực công việc.
* Chăm chỉ, trung thực, có trách nhiệm và cầu tiến.
* Có thể làm theo ca, kể cả cuối tuần và ngày lễ (có phụ cấp).
Quyền lợi
- Được làm việc tại môi trường năng động, thân thiện có chế độ lương và phúc lợi tốt, mức lương thỏa thuận theo năng lực;
- Được hưởng các chế độ theo quy định;
- Được cấp phát đồng phục;
- Hỗ trợ nhà ở cho nhân viên ở xa;
- Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc;
- Được đào tạo và có lộ trình thăng tiến.
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Nhân viên
Học vấn
Chứng chỉ
Kinh nghiệm
1 - 2 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 25/10/2025
- Thu nhập: Cạnh tranh
Nơi làm việc
- Huyện Phú Quốc,
- Kiên Giang
