Bếp Chính Fastfood

Nhà sách Tiến Thọ

Địa điểm làm việc: Bình Dương

Hết hạn: 03/01/2025

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: 8 - 10 triệu

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Nhân viên

Kinh nghiệm: 0,5 năm

thực phẩm vệ sinh an toàn thực phẩm

Mô tả công việc

1. Trực tiếp chế biến món ăn:
- Trực tiếp sơ chế món ăn theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Tiếp nhận order của khách hàng
- Trang trí món ăn theo tiêu chuẩn của nhà hàng
2. Kiểm soát nguyên vật liệu:
- Kiểm kê nguyên vật liệu đầu ca đảm bảo đủ số lượng chất lượng cho ca bán hàng
- Kiểm kê hàng hóa và order hàng hóa theo tuần
- Cập nhật các món hết báo cho nhân viên phục vụ, nhân viên order
3. Chuẩn bị và kiểm soát CCDC:
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ làm việc hàng ngày vệ sinh sạch sẽ
- Kiểm kê tổng hợp các CCDC nhằm thay thế bổ sung
4. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm:
- Vệ sinh khu vực làm việc theo ca
- Sắp xếp các loại nguyên liệu chế biến hợp lý đúng theo quy định
- Kiểm tra chất lượng của sản phẩm trước khi chế biến
- Có kế hoạch tổng dọn vệ sinh

Yêu cầu

- Học vấn: Tốt nghiệp THPT trở lên.
- Kinh nghiệm: 6 tháng ở vị trí tương đương
+ Kinh nghiệm làm bếp fastfood hoặc có kỹ năng chiên xào
+ Kinh nghiệm 1 năm làm bếp chính, lead 1 nhóm nhỏ tối thiểu 2 người
- Hiểu biết về VSATTP: hiểu thế nào là thực phẩm đạt chất lượng/ ko đạt chất lượng, cách bảo quản thực phẩm, sắp xếp thực phẩm
- Kiểm soát thực phẩm: chịu trách nhiệm kiểm soát số lượng nguyên liệu, dự đoán nguyên liệu cho thời điểm cao điểm
- Kỹ năng quan sát chỉ đạo
- Năng lực xử lý tình huống

Quyền lợi

Mức lương cạnh tranh thị trường, theo năng lực;
Phụ cấp ăn trưa; phụ cấp bếp
Cơ hội thăng tiến cao;
Môi trường làm việc năng động,trẻ trung, bứt phá;
Xét tăng lươnghàng năm;
Chế độ sinh nhật, cưới hỏi, ốm đau, ...;
Thưởng tháng- quý, thưởng nóng, thưởngdự án, thưởng Lễ/Tết, thángLương thứ 13 ...;
Chế độ du lịch hàng năm;
Chế độ mua hàng ưu đãi cho CBNV, miễn phí khu vui chơi cho con em CBNV;
Được tham gia các khóa đào tạo nội bộ để nâng cao chuyênmôn;
Được tham gia BHYT, BHXH và các chế độ phúc lợi khác theo quy định của nhà sách.

Thông tin khác

Bình Dương, 287-289 Đại Lộ Bình Dương, Phường Chánh Nghĩa, Thủ Dầu Một

Thông tin chung

Thu nhập: 8 - 10 triệu

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 03/01/2025

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Nhà sách Tiến Thọ tự hào là chuỗi tổ hợp vui chơi và mua sắm hàng đầu cho trẻ em và gia đình Việt. Với hệ thống 13 nhà sách (và đang không ngừng tăng lên về số lượng) trải dài suốt Bắc - Trung - Nam của đất nước, chúng tôi tự hào mang đến cho trẻ em và phụ huynh một không gian trải nghiệm và giải trí phong phú (diện tích tới 3000 đến 4000 m2 mỗi cơ sở nhà sách), hiện đại và an toàn. Tại Tiến Thọ, chúng tôi không chỉ chú trọng cung cấp sách, quà tặng, dịch vụ và đồ chơi chất lượng cao, mà đội...

Quy mô công ty

Từ 1000 - 5000 nhân viên

Chia sẻ: