Mô tả công việc
- Xây dựng thực đơn, định lượng và quy trình sản xuất các món ăn.
- Phát triển sản phẩm mới.
- Tổ chức nấu thử, sản xuất theo các quy trình sản xuất đã được phê duyệt và kiểm soát sản phẩm theo định hướng tối ưu hóa của Công ty.
- Lập kế hoạch yêu cầu chất lượng nguyên vật liệu đầu vào
- Tham gia vào các dự án cải tiến năng suất, tiết kiệm nguyên vật liệu, tiết kiệm năng lượng tại khu vực bếp và những hoạt động khác của công ty.
- Tuân thủ theo quy định HACCP/HALAL và luôn giữ vệ sinh sạch sẽ, gọn gàng đúng quy định tại khu vực bếp.
- Tuân thủ theo quy định HACCP và các quy định của Công ty về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thực hành tiết kiệm, cải tiến phương pháp làm việc nhằm nâng cao hiệu quả công việc.
- Chấp hành nghiêm chỉnh các qui định của cơ quan chức năng; công ty, bộ phận về an ninh, an tòan, phòng chống cháy nổ, quy trình làm việc.
- Sẵn sàng hoàn thành các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
* Quyền lợi được hưởng:
- Bảo hiểm theo quy định sau thử việc
- Tháng lương 13
- Các khoản phúc lợi của Công ty
- Bữa ăn giữa ca
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp
- Được đào tạo thường xuyên, có cơ hội phát triển và thăng tiến
Yêu cầu
- Có bằng bếp
- Có kinh nghiệm bếp công nghiệp,Có hiểu biết về các quy trình và cách thức nấu ăn khác nhau (nướng, đút lò, luộc,...),các quy trình về chất lượng và an toàn thực phẩm là một lợi thế
- Có khả năng làm việc nhóm
- Có kỹ năng giao tiếp tốt
- Có sức khỏe tốt
- Sử dụng tốt vi tính văn phòng đặc biệt excel
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Nhân viên
Học vấn
Trung cấp
Kinh nghiệm
1 - 2 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm
,
Quản lý chất lượng (QA / QC)
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Dĩ An, Đông Hòa,
- Hồ Chí Minh
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 30/05/2026
