Mô tả công việc
- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món salad, gỏi, đồ cuốn... theo menu nhà hàng.
- Phụ trách chính các món Salad trong menu của nhà hàng
- Kiểm tra tủ lạnh, kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.
- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.
- Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn
phục vụ thực khách.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của
Bếp trưởngYêu cầu
- Có sức khoẻ tốt .
- Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.
- Nhanh nhẹn, trung thực, chăm chỉ .
- Có kinh nghiệm bếp chính Salad ít nhất 1 năm
Quyền lợi
- Lương thỏa thuận theo năng lực, chế độ hấp dẫn.
- Có Trợ cấp thêm tiền ăn, tiền gửi xe.
- Thưởng doanh thu hàng tháng.
- Tip
- Môi trường làm việc thân thiện, hòa đồng, chuyên nghiệp.
- Được nghỉ 4 ngày/1 tháng nghỉ phép năm.
- Mức lương cạnh tranh, phù hợp với năng lực & khả năng đáp ứng công việc.
- Cơ hội được học tập, đào tạo ngành dịch vụ, khách sạn, nhà hàng.
- Có nhiều cơ hội thăng tiến, phát triển phù hợp với năng lực.
- Được hưởng tất cả các chế độ đãi ngộ, phúc lợi của khách sạn.
Thông tin chung
Nơi làm việc
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 18/12/2025
Shining Central Hotel & Spa- the newest luxury 4-star hotel is located at 20 Lo Su Street, in the heart of Hanoi's Old Quarter thousand years of civilization. Our hotel is only minutes away from many tourist attractions such as Hoan Kiem Lake, Ngoc Son Temple, Hanoi Opera house, the Water puppet...
Shining Central Hotel & Spa- the newest luxury 4-star hotel is located at 20 Lo Su Street, in the heart of Hanoi's Old Quarter thousand years of civilization. Our hotel is only minutes away from many tourist attractions such as Hoan Kiem Lake, Ngoc Son Temple, Hanoi Opera house, the Water puppet...
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
