Bếp/Phụ bếp Nhật/Âu

Mô tả Công việc
Chuỗi nhà hàng Nhật & Âu cao cấp Morico và Miyama tại TP.HCM tuyển dụng:
Đối với Bếp chính:
Trực tiếp chế biến món Nhật/Âu theo công thức.
Kiểm soát định lượng, chất lượng và hình thức món ăn.
Đảm bảo món ăn ra đúng tiêu chuẩn và tiến độ phục vụ.
Phối hợp với Phụ bếp và các vị trí trong bếp để vận hành ca làm việc.
Đối với Phụ bếp:
Chuẩn bị, sơ chế nguyên vật liệu.
Chuẩn bị dụng cụ và hỗ trợ Bếp chính trong quá trình chế biến.
Vệ sinh, sắp xếp khu vực bếp.
Thực hiện các công việc theo hướng dẫn của Bếp trưởng/Bếp chính.
Thời gian làm việc:
Làm việc xoay ca, ca suốt hoặc ca gãy, khoảng 8 - 9 tiếng/ngày.
Ca suốt: 12h00 - 20h00 hoặc 12h00 - 21h00.
Ca gãy: 09h30 - 13h30 và 17h30 - 21h30.
Địa điểm làm việc:
Ứng viên có thể được bố trí làm việc tại một trong các nhà hàng thuộc hệ thống:
Morico Saigon Pearl: 92 Nguyễn Hữu Cảnh, P. Thạnh Mỹ Tây, TP.HCM. (Tuyển Gấp)
Morico Somerset: 11 Mạc Đĩnh Chi, P. Sài Gòn, TP.HCM.
Morico MPlaza: 39 Lê Duẩn, P. Sài Gòn, TP.HCM.
Morico Lê Lợi: 30 Lê Lợi, P. Sài Gòn, TP.HCM.
Morico Vincom: Tầng B3 Vincom Đồng Khởi, 45A Lý Tự Trọng, P. Sài Gòn, TP.HCM.
Morico Diamond: KDC Đảo Kim Cương, số 1 đường 104, P. Bình Trưng, TP. Thủ Đức.
Morico Lumiere: Tầng trệt, 275 Võ Nguyên Giáp, P. An Khánh, TP. Thủ Đức.
Morico Crescent Mall: Tầng 2, Crescent Mall, P. Tân Mỹ, TP.HCM.
Miyama: Lầu 3, Saigon Centre, 65 Lê Lợi, P. Sài Gòn, TP.HCM.
Miyama Q2: 4A Đặng Hữu Phổ, P. Thảo Điền, TP. Thủ Đức.
Thu nhập từ 8 - 13 triệu/tháng
Phụ bếp: từ 8 triệu | Bếp chính: đến 13 triệu + Thưởng KPI + Thưởng Lễ/Tết + các khoản phụ cấp
Làm việc ngày Lễ/Tết hưởng 400% lương theo chính sách Công ty.
Thưởng nóng, thưởng KPI, thưởng Tết, thưởng gắn bó.
Thưởng các ngày Lễ, lì xì Tết và các khoản thưởng theo chính sách Công ty.
Tham gia BHXH đầy đủ theo quy định.
Bảo hiểm chăm sóc sức khỏe Kamo Care dành riêng cho nhân viên.
Được đào tạo và phát triển nghề nghiệp theo lộ trình.
Voucher sinh nhật sử dụng dịch vụ tại hệ thống nhà hàng.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, có cơ hội phát triển lâu dài.