Bếp Trưởng Âu

Nhà Hàng Âu Staekout

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 27/07/2023

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:

Việc làm Bếp Trưởng

Mô tả công việc

- Là linh hồn và cá tính của nhà hàng, cần sự tươi mới, trẻ trung và sáng tạo...
- Thiết lập menu và thiết lập quy trình làm việc sao cho chuyên nghiệp nhất tại bộ phận bếp.
- Giám sát, đảm bảo quy trình cho từng khâu chế biến sản phẩm đúng quy trình.
- Giám sát chất lượng sản phẩm từng bộ phận bếp, chất lượng món ăn, chất lượng Decor.
- Giám sát toàn bộ các khâu VSATTP của bộ phận bếp, đáp ứng về giấy tờ sổ sách.
- Luôn cập nhật xu hướng các món mới, đồ Âu và thường xuyên ra thử các mẫu món mới.
- Quản lý nhân sự và nguồn cung thực phẩm của nhà hàng.

Yêu cầu

YÊU CẦU ỨNG VIÊN
- Có từ 3 năm kinh nghiệm trở lên làm việc ở vị trí bếp chính.
- Có kinh nghiệm làm việc cho nhà hàng Âu từ 05 năm trở lên.
- Có tâm huyết với nghề, luôn có tinh thần học hỏi và cầu thị.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng 5* , nhà hàng fine dining.
- Có khả năng giao tiếp tiếng anh
- Tính cách: Vui vẻ, nhiệt tình, có trách nhiệm trong công việc, có định hướng lâu dài với công việc tại nhà hàng.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
THU NHẬP
- Lương cứng thoả thuận từ 15,000,000 - 30,000,000 VNĐ + Bonus + Tips.
- Phụ cấp cơm và giữ xe miễn phí
- Được nghỉ 04 ngày/ tháng ( Được đăng ký ngày off )
- Ký kết hợp đồng lao động dài hạn và các chế độ đãi ngộ khác.
- Có cơ chế trở thành cổ đông nhà hàng khi doanh thu và tên tuổi nhà hàng đi lên.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Vui lòng gửi CV hoặc portfolio với tiêu đề [BẾP TRƯỞNG ÂU - HỌ VÀ TÊN ]

Quyền lợi

- Xét tăng lương theo năng lực và kết quả công việc định kỳ hàng năm
- Có cơ chế trở thành cổ đông nhà hàng khi doanh thu và tên tuổi nhà hàng đi lên.
- Môi trường làm việc hiện đại, năng động, khuyến khích tối đa sự sáng tạo của nhân viên

Thông tin khác

Ngày Đăng Tuyển
27/06/2023
Cấp Bậc
Nhân viên
Ngành Nghề
Sản Xuất, Thực phẩm & Đồ uống, Nhà hàng/Khách sạn
Kỹ Năng
Time Management Skill, Nhà Hàng Khách Sạn, Nhà Hàng, HACCP, Bếp Bánh Âu
Ngôn Ngữ Trình Bày Hồ Sơ
Bất kỳ

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 27/07/2023
Thu nhập: Thương lượng

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Nhà hàng Steakout là thương hiệu nhà hàng Âu lâu đời tại Hà Nội. Với concept là Steakhouse và các món Âu truyền thống, diện tích 400m2 tại vị trí trung tâm quận Hoàn Kiếm, chúng tôi đang nâng cấp mô hình nhà hàng lên fine dining. Vì vậy, Steakout mong muốn tìm 1 ứng viên có đủ tầm để sáng tạo và...

Quy mô công ty

Chưa rõ

Chia sẻ: