Mô tả công việc
Có thể nấu được cả bếp Âu, bếp Á.
Lên thực đơn và định mức suất ăn.
Đào tạo nhân viên làm món ăn mới.
Kiểm tra chất lượng thực phẩm và món ăn.
Kiểm tra và báo mua hàng về nguyên liệu, thực phẩm bếp.
Làm các loại báo cáo, tồn hàng.
Quản lý điều hành, sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên và điều tiết nhân lực làm việc Tổ Bếp Nhà hàng.
Chịu trách nhiệm toàn bộ các hoạt động của Bếp.
Giám sát và chịu trách nhiệm về nhân viên trong tổ và tài sản trong khuôn viên bếp.
Yêu cầu
Tốt nghiệp chuyên ngành Kỹ thuật Chế biến món ăn.
03 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí bếp trưởng cho các nhà hàng, khách sạn .
Có kỹ năng phân công và sắp xếp công việc.
Có kinh nghiệm quản lý điều hành nhân viên.
Có khả nang viết báo cáo.
Có the đoc va hiểu thuc đơn Tiếng Anh.
Có khả năng làm việc độc lập và theo nhóm.
Có kỹ năng giao tiếp tốt và giải quyết vấn đề khéo léo.
Nhiệt tình, trách nhiệm và chuyên nghiệp trong công việc.
Quyền lợi
Thưởng
Lương tháng 13, thưởng ngày Lễ, Tết, thưởng hiệu quả công việc
Chăm sóc sức khoẻ
Khám sức khỏe định kỳ, BHSK toàn diện
Cơ hội du lịch
Du lịch trong nước, nước ngoài
Thông tin khác
NGÀY ĐĂNG
12/11/2025
CẤP BẬC
Trưởng phòng
NGÀNH NGHỀ
Dịch Vụ Ăn Uống > Đầu Bếp
KỸ NĂNG
Chế Biến Món Âu, Chế Biến Món Ăn, Bếp Á, Kiểm Soát Chi Phí
LĨNH VỰC
Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch
NGÔN NGỮ TRÌNH BÀY HỒ SƠ
Bất kỳ
SỐ NĂM KINH NGHIỆM TỐI THIỂU
Không yêu cầu
QUỐC TỊCH
Không hiển thị
Xem thêm
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Đồng Mô, Cổ Đông, Sơn Tây, Hà Nội, Vietnam
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 12/12/2025
Tập đoàn BRG là một tập đoàn kinh tế, dịch vụ tư nhân đa ngành hàng đầu Việt Nam, hoạt động trong các lĩnh vực như khách sạn, vui chơi giải trí, bán lẻ, bất động sản, tài chính và sân gôn... Tập đoàn luôn tiên phong trong việc hội nhập quốc tế và hợp tác với các tập đoàn đa quốc gia, nhằm xây dựng hệ sinh thái sản phẩm và dịch vụ bền vững, mang lại giá trị cao cho cộng đồng.
Với hơn 30 năm phát triển, BRG hiện có hàng chục công ty thành viên và gần 22.000 nhân viên, tất cả đều đóng góp vào sự...
Quy mô công ty
Từ 501 - 1000 nhân viên