Mô tả công việc
Quản lý toàn bộ hoạt động của bếp: điều phối, giám sát và đảm bảo chất lượng món ăn.
Xây dựng, sáng tạo thực đơn món chay phong phú, hấp dẫn, phù hợp định hướng nhà hàng theo tuần, tháng.
Kiểm soát chi phí, định lượng nguyên liệu, đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đào tạo, hướng dẫn và phân công công việc cho đội ngũ bếp.
Phối hợp cùng quản lý và các bộ phận liên quan để đảm bảo vận hành trơn tru.
Yêu cầu
Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí
Bếp trưởng hoặc Tổ trưởng bếp tại nhà hàng chuyên nghiệp.
Hiểu biết và đam mê ẩm thực chay.
Có kỹ năng lãnh đạo, tổ chức và sắp xếp công việc khoa học.
Trung thực, trách nhiệm, có tinh thần học hỏi và gắn bó lâu dài.
Quyền lợi
Mức lương hấp dẫn theo năng lực (18 - 20 triệu/tháng).
Đóng đầy đủ bảo hiểm xã hội theo quy định.
Môi trường làm việc thân thiện, định hướng phát triển bền vững.
Cơ hội sáng tạo và khẳng định bản thân trong ngành ẩm thực chay.
Hỗ trợ bữa ăn, thưởng theo hiệu quả công việc và các dịp lễ tết.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 08:00 đến 20:30)
sáng làm việc từ 8h-14h, buổi chiều làm việc từ 15h30 - 20h30
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hà Nội: D16 Làng Quốc Tế Thăng Long, Cầu Giấy
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 13/12/2025
