BẾP TRƯỞNG / ĐỘI BẾP KHOÁN

Mô tả công việc
BẾP TRƯỞNG / ĐỘI BẾP KHOÁN
• Số lượng: 01 người/ 1 đội khoán
• Địa điểm làm việc: 03 đường Thanh Hóa, P. Hòa Xuân, Q. Cẩm Lệ, Đà Nẵng.
• Mô tả công việc
 Giám sát hoạt động của khu vực bếp tại quán nhậu bình dân - Deli Garden.
 Trực tiếp đứng bếp, chế biến món ăn theo thực đơn tại Deli Garden.
 Chịu trách nhiệm order, nhận và kiểm tra hàng hóa hàng ngày đảm bảo chất lượng thực phẩm.
 Xây dựng thực đơn theo yêu cầu phát triển của Deli Garden và thị hiếu của khách hàng.
 Hướng dẫn và giám sát phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình.
 Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến các món ăn, dự trữ thực phẩm.
 Kiểm soát chi phí cost tại Deli Garden.
 Kiểm soát nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn phụ bếp làm theo đúng quy trình, đúng định mức tiêu hao nguyên vật liệu.
 Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, giữ vệ sinh chung tại nơi làm việc.
 Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Cấp trên.
• Thời gian làm việc: 8h/ngày, 48h/tuần.
• Yêu cầu công việc
 Nam/Nữ, có độ tuổi từ 25-55 tuổi.
 Ưu tiên có kinh nghiệm về nấu ăn và chế biến thực phẩm từ 05 năm trở lên.
 Am hiểu về các loại thực phẩm, cách chế biến món ăn.
 Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
 Chăm chỉ, nhanh nhẹn, có trách nhiệm, mong muốn gắn bó lâu dài.
• Mức lương: Thương lượng
• Ngoài mức lương, người lao động sẽ được hưởng thêm các quyền lợi sau:
 Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, năng động, cơ hội thăng tiến, phát triển nghề nghiệp.
 Chế độ đào tạo: Được tham gia các khóa đào tạo định kỳ của Công ty.
 Thưởng cuối năm theo hiệu quả hoạt động kinh doanh.
 Hưởng các khoản phúc lợi như: sinh nhật, ốm đau, hiếu hỉ...
 Hưởng các khoản thưởng các ngày Lễ như: Tết Dương lịch, Giỗ tổ Hùng Vương, 30/4, 1/5, Quốc Khánh 2/9, Quốc tế Phụ nữ (8/3), Phụ nữ Việt Nam (20/10).
 Tham gia các hoạt động tập thể: Team building, nghỉ mát, tiệc các ngày lễ......
 Các chế độ phúc lợi khác theo Quy định của Công ty.
Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
Liên hệ: Ms Dung - P.HCNS.
Email: [protected info], SĐT: [protected info]/[protected info]Facebook: [protected info]
Không thu phí khi nộp hồ sơ dự tuyển. Hồ sơ không trúng tuyển không hoàn lại.
Hạn nộp hồ sơ: 28/02/2023.