Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
- Chuyên về các món thuần Việt như: Bánh xèo, Bánh mì, Phở, Bún, Gỏi; Các món Bắc như: Nem, Chả, Bún đậu, Bún chả, ... Các món tráng miệng như: Chè, các món chế biến từ hoa quả
- Kế hoạch & quản lý, tính chi phí & định lượng món ăn
- Món ăn đạt yêu cầu về độ thẩm mỹ, khẩu vị, chất lượng & phù hợp thị hiếu khách hàng
- Làm việc tại Thành phố Hồ Chí Minh
Yêu cầu
- Có kinh nghiệm chuyên bếp Việt Nam từ 7 năm trở lên, trong đó ít nhất 3 năm ở vị trí Bếp Trưởng/Bếp phó
- Thái độ làm việc tốt, tính cách hòa nhã
- Có trách nhiệm trong công việc
- Có kiến thức về lựa chọn thực phẩm, nguyên vật liệu, phụ liệu
- Có nhiều năm kinh nghiệm & am hiểu, chuyên về các món thuần Việt như: Bánh xèo, Bánh mì, Phở, Bún, Gỏi; Các món Bắc như: Nem, Chả, Bún đậu, Bún chả, ... Các món tráng miệng như: Chè, các món chế biến từ hoa quả
Quyền lợi
- Ký hợp đồng lao động, chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm thất nghiệp.
- Mỗi năm có 12 ngày phép năm
- Du lịch, Teambuilding hàng năm
- Có các chương trình đào tạo kỹ năng hàng tháng, hàng quý cho cấp quản lý.
- Môi trường làm việc sáng tạo, khách hàng nhà hàng cao cấp.
- Cơ hội thăng tiến cao (nhiều vị trí, không giới hạn thời gian).
- Cấp thẻ giảm giá sử dụng dịch vụ tại hơn 100 nhà hàng của Redsun.
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 30/06/2018
- Thu nhập: 20-25 triệu
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Thương Mại Quốc Tế Mặt Trời Đỏ (REDSUN ITI CORP) là một trong số các công ty hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng ẩm thực. Redsun hiện có hơn 5000 cán bộ nhân viên làm việc tại 2 thành phố lớn là Hà Nội và Hồ Chí Minh.
Redsun ITI sở hữu trên 13 thương hiệu ẩm thực nổi tiếng, phát triển thành các chuỗi nhà hàng tại Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh thành trên cả nước:
1. ThaiExpress - Chuỗi nhà hàng Thái hiện đại lớn nhất thế giới
ThaiExpress là thương hiệu đã được công nhận và ưa chuộng, có mặt tại 5 quốc gia. Redsun mang ThaiExpress đến với Việt Nam từ năm 2009, đến nay đã có trên 10 nhà hàng.
2. Seoul Garden - Buffet nướng và lẩu Quốc tế
Seoul Garden hiện có hơn 30 nhà hàng trên toàn thế giới. Redsun mang SEOul Garden đến Việt Nam từ năm 2009, đến nay đã có trên 5 nhà hàng.
3. King BBQ - Vua nướng Hàn Quốc.
King BBQ là chuỗi nhà hàng nướng Hàn Quốc được phát triển bởi Redsun ITI, có trên 20 nhà hàng trên cả nước.
4. Capricciosa - Nhà hàng Ý phong cách Napoli.
Capricciosa là chuỗi nhà hàng Ý truyền thống được yêu thích trên toàn thế giới, tính đến nay đã có hơn 145 nhà hàng Capricciosa ở nhiều quốc gia.
5. Tasaki - Chuỗi nhà hàng nướng Nhật Bản
Tasaki là nhà hàng nướng phong cách Nhật được phát triển bởi Redsun, hiện đã có mặt tại TP. Hồ Chí Minh.
6. Hotpot Story - Buffet lẩu Thái, Nhật, Hàn, Trung
Hotpot Story là chuỗi nhà hàng lẩu theo phong cách buffet đầu tiên tại Việt Nam được sáng tạo và phát triển bởi Redsun, hiện đã có gần 10 nhà hàng trên cả nước.
7. Sushi Kei - Nhà hàng Nhật Bản
Sushi Kei là chuỗi nhà hàng Nhật được sáng tạo và phát triển bởi Redsun, hiện có mặt tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh.
8. Buk Buk - Quán nhậu chuẩn Hàn Quốc
Buk Buk là quán nhậu theo phong cách Hàn Quốc được sáng tạo và phát triển bở Redsun, hiện có mặt tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh.
9. Khao Lao - Nhà hàng Lào
Khao Lao là chuỗi nhà hàng ẩm thực Lào được sáng tạo và phát triển bởi Redsun, hiện có mặt tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh
10. Dolpan Sam - nướng đá Hàn Quốc
Đây là thương hiệu Redsun nghiên cứu và cho ra đời theo mô hình nướng bàn đá đúng chuẩn Hà Quốc
11. Meiwei - ẩm thực Trung Hoa
Chuỗi nhà hàng Dimsum và hải sản ra đời với mong muốn mang đến cho quý thực khách cảm nhận những nét tuyệt hảo nhất của ẩm thực Trung Hoa đậm tình, đậm vị.
12. Truly Việt - ẩm thực Việt truyền thống
Truly Việt là nơi lưu giữ nguyên vẹn giá trị và vẻ đẹp của ẩm thực Việt truyền thống.
13. Octopus King - Nhà hàng vua bạch tuộc
Một phong cách nhà hàng hoàn toàn mới lạ với mô hình XÀO - NƯỚNG - LẨU và chuyên món Bạch tuộc đầu tiên và lớn nhất tại Việt Nam.
Với triết lý kinh doanh "Tất cả vì lợi ích khách hàng", Redsun đầu tư tất cả cho con người và công nghệ nhằm không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ để tối đa sự hài lòng của khách hàng - nền tảng của kinh doanh bền vững. Redsun đã và đang bước từng bước phát triển vững chắc, không ngừng mở rộng quy mô, số lượng thương hiệu và nhà hàng mới.
Trên đà phát triển không ngừng, Redsun là môi trường làm việc lý tưởng của những ngời yêu thích ngành F&B. Redsun ưu tiên tuyển dụng ứng viên có tinh thần đương đầu thử thách, tích cực học hỏi và không ngừng phát triền bản thân, thúc đẩy sự phát triển chung của công ty. Đến với chúng tôi, các bạn sẽ có cơ hội được làm việc trong môi trường lý tưởng, với mức lương hấp dẫn và các cơ hội thăng tiến tùy theo năng lực.
Quy mô công ty
Từ 501 - 1000 nhân viên