Tìm kiếm theo:
Có phải bạn đang tìm
Từ khóa phổ biến
Việc làm nổi bật

Bếp trưởng (Quản lý chung nhà hàng)

Công ty cổ phần Văn Phú Bắc Ái

Địa điểm làm việc: Thanh Hóa
Hết hạn: 03/12/2024
Thu nhập: Cạnh tranh
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Quản lý
Kinh nghiệm: 5 năm

Mô tả công việc

Mô tả Công việc
Quản lý Bộ phận Bếp và Bàn: Tổ chức, giám sát công việc, xây dựng hệ thống chức danh, đánh giá KPI và đào tạo nhân sự.
Triển khai hoạt động kinh doanh: Xây dựng thực đơn đa dạng, phục vụ tinh tế, duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm và quản lý kho hiệu quả.
Kiểm soát chi phí: Giám sát chất lượng thực phẩm, bảo trì thiết bị, kiểm soát ngân sách và giảm thiểu lãng phí.
Đảm bảo an toàn thực phẩm: Xây dựng quy trình vệ sinh, giám sát tuân thủ tiêu chuẩn và xử lý phản hồi khách hàng.
Báo cáo và trách nhiệm: Đảm bảo chất lượng và doanh thu theo yêu cầu của lãnh đạo.
Quản lý Bộ phận Bếp và Bàn: Tổ chức, giám sát công việc, xây dựng hệ thống chức danh, đánh giá KPI và đào tạo nhân sự.
Triển khai hoạt động kinh doanh: Xây dựng thực đơn đa dạng, phục vụ tinh tế, duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm và quản lý kho hiệu quả.
Kiểm soát chi phí: Giám sát chất lượng thực phẩm, bảo trì thiết bị, kiểm soát ngân sách và giảm thiểu lãng phí.
Đảm bảo an toàn thực phẩm: Xây dựng quy trình vệ sinh, giám sát tuân thủ tiêu chuẩn và xử lý phản hồi khách hàng.
Báo cáo và trách nhiệm: Đảm bảo chất lượng và doanh thu theo yêu cầu của lãnh đạo.

Yêu cầu

Yêu Cầu Công Việc
Bằng cấp: Bằng nấu ăn chuyên nghiệp
Kinh nghiệm: 5 năm trong ngành khách sạn, nhà hàng, với ít nhất 1 năm ở vị trí tương tự trong môi trường quốc tế hoặc khách sạn 3-4 sao.
Ngoại ngữ: Ưu tiên ứng viên sử dụng được tiếng anh giao tiếp
Kỹ năng: Quản lý, lập ngân sách, kiến thức sâu về ngành thực phẩm, kỹ năng lãnh đạo và tạo thực đơn mới.

Quyền lợi

Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Công tác phí
Nghỉ phép năm
CLB thể thao

Thông tin khác

Địa điểm làm việc
Thanh Hóa
Dự án Vlasta - Sầm Sơn: Thôn 3, xã Quảng Hùng, thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hoá.

Thông tin chung

  • Thu nhập: Cạnh tranh

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 03/12/2024
Giới thiệu công ty Xem trang công ty
Với các Dự án đã và đang thực hiện như: Home city, The Van Phu - Victoria, Hùng Sơn Villa... Khu đô thị mới Văn Phú được xem là dự án đô thị kiểu mới đầu tiên ở Hà Đông, có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, đánh thức tiềm năng, khơi nguồn phát triển, làm thay đổi diện mạo của vùng đất phía Tây thủ đô Hà...
Quy mô công ty
Từ 10 - 25 nhân viên
Công ty cổ phần Văn Phú Bắc Ái
Địa chỉ công ty: 129 Đinh Tiên Hoàng, Phường 3, Quận Bình Thạnh, TP HCM

Phúc lợi dành cho bạn

  • Thưởng
  • Nghỉ phép
HOT

Job hot

Công ty cổ phần MISA
Từ 15.000.000 VND đến 20.000.000 VND
Hà Nội
Công ty cổ phần MISA
Từ 25.000.000 VND đến 30.000.000 VND
Hà Nội
Công ty cổ phần MISA
Từ 15.000.000 VND đến 20.000.000 VND
Hà Nội
Công ty cổ phần MISA
Từ 8.000.000 VND
Hà Nội
Công ty cổ phần MISA
Từ 8.000.000 VND
Hồ Chí Minh

Job liên quan

CÔNG TY TNHH FLAMINGO HẢI TIẾN
Thoả thuận
Thanh Hóa
CHI NHÁNH CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN SAO MAI - KHU NGHỈ DƯỠNG VÀ SPA LAMORI
Thỏa thuận
Toàn Quốc, Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Thanh Hóa, Khác
CÔNG TY TNHH FLAMINGO HẢI TIẾN
Thoả thuận
Thanh Hóa
Flamingo Hải Tiến- Thanh Hóa
13,14,15,
Thanh Hóa

Việc làm tương tự

CÔNG TY TNHH FLAMINGO HẢI TIẾN
Thoả thuận
14/11/2024
Thanh Hóa
CHI NHÁNH CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN SAO MAI - KHU NGHỈ DƯỠNG VÀ SPA LAMORI
Thỏa thuận
17/12/2024
Toàn Quốc, Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Thanh Hóa, Khác
CÔNG TY TNHH FLAMINGO HẢI TIẾN
Thoả thuận
24/11/2024
Thanh Hóa
Flamingo Hải Tiến- Thanh Hóa
13,14,15,
29/11/2024
Thanh Hóa
CÔNG TY TNHH MATTI CARE VIỆT NAM
9 - 12 triệu
30/11/2024
Thanh Hóa
Công ty cổ phần tập đoàn giáo dục và công nghệ A plus
15 triệu - 25 triệu
10/11/2024
Thanh Hóa
Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Big International Việt Nam
20 - 30 triệu VNĐ
01/12/2024
Hà Nội, Hải Phòng, Bắc Giang, Hà Giang, Lai Châu, Quảng Ninh, Thanh Hóa, Yên Bái
Công ty Cổ phần Medipha
Cạnh tranh
29/12/2024
Thanh Hóa
Công ty cổ phần Canifa
8 - 10 triệu
30/11/2024
Hải Phòng, Ninh Bình, Thanh Hóa
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Công nghệ Thông Minh
Thoả thuận
29/11/2024
Hà Nội, Thanh Hóa

Giải thưởng
của chúng tôi

Top 3

Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.

Top 15

Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.

Top 10

Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.

Giải Đồng

Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.