Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm quản lý một khu vực bếp (bếp nóng, bếp lạnh, Á/Âu...) theo sự phân công.
- Tổ chức chế biến và trình bày món ăn đạt chuẩn chất lượng và thẩm mỹ.
- Quản lý, phân công công việc và đào tạo nhân viên
phụ bếp.
- Kiểm soát nguyên vật liệu, giảm hao hụt, đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động bếp diễn ra trơn tru
Yêu cầu
- Tốt nghiệp ngành Bếp hoặc tương đương.
- Ít nhất 2-3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn/resort 4-5 sao.
- Kỹ năng nấu ăn và trình bày món ăn chuyên nghiệp.
- Khả năng quản lý nhóm, làm việc nhóm và chịu áp lực tốt.
- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ nghề, chứng chỉ VSATTP.
Quyền lợi
CÓ XE ĐƯA ĐÓN ĐÀ NẴNG- HỘI AN
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Trung cấp
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng
,
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Khách sạn
Thông tin chung
Nơi làm việc
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 29/06/2026
Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp bellerive hoi an hotel & spa trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.
Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.