Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
- Prepare food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per standard recipes and procedures.
- Plan, prepare and implement high quality food and beverage products, and set-ups in all areas and in the restaurants.
- Maintain all HACCP aspects within the hotel operation.
- Check and follow-up on the ingredients for the ala carte menus, daily menus, and seasonal specials, maintaining the standards of pre-set recipes, portion control and costing at all times.
- Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients.
- Check that the quality of food prepared by team members meet the required standard and make the necessary adjustments.
- Monitor overall food operation and ensure that food items are being prepared in a timely and correct manner.
Yêu cầu
- At least 2 year of experience in the same role
- Tourism & Hospitality experience preferred
- Extensive kitchen machinery and knife safety knowledge
- Feel comfortable working in a fast-paced environment requiring multitasking
- Strong problem-solving skills required
- Excellent customer service and conflict resolution abilities
- Experience in high volume operation of at least 500 meals per service
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Trung cấp
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng
,
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 13/12/2025
- Thu nhập: Thương lượng
Nơi làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn,
- Đà Nẵng
Fairfield by Marriott South Binh Duong là điểm đến đáng lựa chọn cho các doanh nhân, các vị khách công tác tại miền Nam Việt Nam và mở ra một kỷ nguyên mới đầy hứng khởi cho dịch vụ khách sạn quốc tế khu vực Bình Dương. Thừa hưởng phong cách dịch vụ chuyên nghiệp kết hợp cùng phương châm hướng tới "Vẻ đẹp của sự giản đơn", Fairfield by Marriott là lựa chọn đáng tin cậy cho những vị khách đang tìm kiếm một giấc ngủ yên bình, những bữa ăn bổ dưỡng và phong cách phục vụ niềm nở với nụ cười thân...
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp công ty cổ phần tầm nhìn xanh trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.
Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.
