Mô tả công việc
NHIỆM VỤ
1. Kiểm tra chất lượng dịch vụ và quy trình tại cửa hàng.
- Theo dõi, tiến hành kiểm tra chất lượng dịch vụ tại các cửa hàng.
- Đưa ra các ý kiến cải tiến quy trình, chất lượng dịch vụ.
- Kiểm tra các bước chuẩn bị mỗi đầu ca.
- Kiểm tra các bước vệ sinh cuối ca.
- Kiểm tra âm lượng và chất lượng âm thanh để đảm bảo chất lượng tránh làm khách khó chịu.
- Kiểm tra tốc độ ra món.
- Kiểm tra tốc độ phục vụ bia/rượu.
2.
Giám sát chất lượng dịch vụ, tiếp thu ý kiến khách hàng và nhân viên.
- Kiểm tra giám sát và phát hiện lỗi liên quan chất lượng dịch vụ. Báo cáo mỗi ngày giúp Bộ phận vận hành (OPS) có đủ thông tin để khắc phục nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ.
- Khảo sát ý kiến khách hàng, tiếp thu ý kiến khách hàng, Báo cáo BOD.
- Khảo sát ý kiến nhân viên. Tiếp thu ý kiến nhân viên, có đánh giá đa chiều về chất lượng ban quản lý, hạn chế rủi ro bè phái.
3. Thực hiện báo cáo và các công việc được giao.
- Báo cáo mỗi ngày cho ban
giám đốc.
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của cấp trên.
Yêu cầu
II. YÊU CẦU CÔNG VIỆC
Trình độ
- Trình độ yêu cầu: Đại học, Cao đẳng,...
- Tốt nghiệp ngành: Quản trị kinh doanh, Kinh tế,...
Kiến thức
- Hiểu được hành vi tiêu dùng khách hàng.
- Am hiểu quy trình vận hành nhà hàng.
- Có các chứng chỉ nghiệp vụ chuyên môn tương đương.
Kinh nghiệm
- Có kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương .
- Có kinh nghiệm làm việc ở bộ phận vận hành nhà hàng.
Kỹ năng
- Am hiểu về các tiêu chuẩn chất lượng và quy trình quản lý, giám sát.
- Sử dụng thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel), các phần mềm quản lý khác.
- Kỹ năng giải quyết vấn đề.
- Kỹ năng giao tiếp.
Các yêu cầu khác
- Nhiệt tình có trách nhiệm với công việc.
- Có
tiếng Anh là một lợi thế.
Năng lực yêu cầu
- Chính trực, thẳng thắn, không thiên vị.
Quyền lợi
Quyền lợi & chế độ
- Lương thỏa thuận (Tốt, cạnh tranh theo năng lực)
- Làm việc thứ 2 - thứ 6
- Phụ cấp cơm trưa + giữ xe + điện thoại
- Nghỉ phép 12 ngày/năm
- Chế độ khác: Thẻ tập gym Citigym miễn phí trong suốt quá trình làm việc, giảm 20%-30% các hệ thống nhà hàng trực thuộc.....
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:30 đến 17:30)
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: 2Bis Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Sài Gòn (Quận 1 cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 21/08/2026
