Chuyên viên nghiên cứu và phát triển sản phẩm

CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE - CN MIỀN NAM

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 26/09/2025

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:

Việc làm Chuyên viên nghiên cứu

sản xuất thực phẩm

GIỚI THIỆU CÔNG TY

Từ năm 2024, Golden Gate mở rộng quy mô sản xuất với các nhà máy hiện đại tại ngoại ô Hà Nội. Để đồng hành cùng những dự án đa dạng này, chúng tôi đang tìm kiếm các Tài năng R&D gia nhập đội ngũ.

MÔ TẢ VỊ TRÍ

Đây là vị trí làm việc toàn thời gian dành cho Chuyên viên R&D (Junior/Senior /Trưởng nhóm) tại Nhà máy Thực phẩm Golden Gate (KCN Thạch Thất - Hà Nội, KCN Tiên Tiến - Hòa Bình).

Bạn sẽ đảm nhận các nhiệm vụ chuyên môn hàng ngày nhằm phát triển sản phẩm mới và cải tiến chất lượng / công nghệ cho các sản phẩm thuộc thị trường nội địa & cho mục tiêu xuất khẩu. Danh mục sản phẩm bao gồm: kem, cốt lẩu, xốt chấm, đồ thả lẩu... (F&B), thực phẩm ăn liền (RTE) & thực phẩm đã sơ chế (RTC).

Nhiệm vụ trọng tâm:

Nghiên cứu công thức và phát triển sản phẩm
Thực hiện đánh giá cảm quan, hóa lý, thiết kế quy trình sản xuất và nghiên cứu bao bì.
Nghiên cứu hạn sử dụng (shelf-life) sản phẩm và khảo sát thị hiếu người tiêu dùng.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

Chuyên viên Nghiên cứu và Phát triển Thực phẩm

Học vấn: Cử nhân chuyên ngành Khoa học Thực phẩm / Công nghệ Thực phẩm hoặc các lĩnh vực liên quan.
Kinh nghiệm: Từ 1-4 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực R&D, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm sản xuất thực tế.
Kỹ năng: Xây dựng và lập tài liệu công thức, thiết kế thí nghiệm, đánh giá cảm quan và kiểm soát chất lượng. Giao tiếp và phối hợp nhóm hiệu quả.

Chuyên gia R&D / Trưởng nhóm R&D

Học vấn: Cử nhân/Thạc sĩ chuyên ngành: Khoa học Thực phẩm, Công nghệ Thực phẩm, Hóa sinh...
Kinh nghiệm: Trên 5 năm kinh nghiệm chuyên sâu về R&D, phát triển sản phẩm, tối ưu công thức và mở rộng quy mô sản xuất (scale-up).
Chuyên môn: Am hiểu sâu về nguyên liệu, quy trình chế biến, sản xuất thực phẩm, kỹ thuật phòng Lab và thử nghiệm tại nhà máy (pilot)...
Tiêu chuẩn: Nắm vững kiến thức an toàn thực phẩm (HACCP, GMP) và luật ghi nhãn.
Kỹ năng mềm: Quản lý dự án, giải quyết vấn đề, thuyết trình, điều phối & hợp tác tốt với các bên liên quan trong quy trình R&D (MKT, thiết kế, mua hàng, sản xuất...)

QUYỀN LỢI

Mức lương cạnh tranh
Chế độ thưởng hấp dẫn: Lương tháng 13 (tháng 14) và thưởng hiệu suất...
Đóng bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN) mức cao
Hỗ trợ xe đưa đón, ăn trưa tại nhà máy
Cơ hội được đào tạo, công tác và phát triển nghề nghiệp trong môi trường chuyên nghiệp...
Được giảm giá khi ăn uống tại các dịch vụ thuộc Golden Gate Group

YÊU CẦU KHÁC

Ngôn ngữ: Tiếng Việt (Thành thạo); có tiếng anh chuyên ngành là điểm cộng
Thời gian: Thứ 2 - Thứ 6 và Thứ 7 cách tuần
Địa điểm: Nhà máy tại Thạch Thất và Hòa Bình

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 26/09/2025
Thu nhập: Thương lượng

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Thành lập từ năm 2005, Golden Gate Restaurant Group là đơn vị tiên phong áp dụng mô hình chuỗi nhà hàng tại Việt Nam, luôn cam kết mang lại cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất nhờ món ăn ngon và chất lượng dịch vụ hoàn hảo. Golden Gate sở hữu 21 thương hiệu nhà hàng, trong đó không thể không kể đến các thương hiệu nổi tiếng được nhiều khách...

Quy mô công ty

Từ 5000 - 10000 nhân viên

Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp công ty cổ phần tập đoàn golden gate - cn miền nam trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.

Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.

Chia sẻ: