Chuyên Viên R&D Coffee

Nghiên cứu xu hướng đồ uống trong nước và quốc tế, đề xuất ý tưởng sản phẩm mới phù hợp định hướng thương hiệu K Coffee.
Phát triển, thử nghiệm và tối ưu công thức đồ uống (cà phê, trà, trà sữa, Specialty Coffee, Cold Brew, đồ uống sáng tạo).
Cải tiến sản phẩm hiện có, đảm bảo ổn định hương vị và chi phí nguyên vật liệu.
Thử nghiệm nguyên liệu, phương pháp chiết xuất mới và đánh giá cảm quan.
Tham gia quản lý quy trình R&D từ ý tưởng - thử nghiệm - đánh giá - hoàn thiện công thức.
Chuyển giao công thức chính thức cho hệ thống cửa hàng theo kế hoạch.
Xây dựng tiêu chuẩn và SOP pha chế.
Đào tạo và chuyển giao kiến thức.
Phối hợp với Brand marketing, Trade marketing trong các hoạt động ra mắt sản phẩm mới, sampling, workshop.
Làm việc với QA/QC trong kiểm soát chất lượng sản phẩm.
Góp ý cải tiến quy trình vận hành, đào tạo hoặc trải nghiệm khách hàng.