Chuyên Viên Vận Hành Hệ Thống Showcase Retail&Mall

Mục tiêu công việc: Chịu trách nhiệm quản lý, vận hành, bảo trì và cải tiến các hệ thống cơ điện lạnh nhằm đảm bảo hoạt động ổn định, an toàn và tiết kiệm năng lượng cho toàn bộ hệ thống siêu thị Lotte Mart.
Các hệ thống phụ trách bao gồm:
Hệ thống lạnh trung tâm (Chiller, VRV, Cooling Tower, Pump, AHU, FCU...)
Hệ thống lạnh thực phẩm (Showcase, Cold Room, Compressor...)
Máy đá vảy
Máy lạnh cục bộ
Các hệ thống thông gió liên quan
Trách nhiệm chính:
Quản lý vận hành hệ thống lạnh: Đảm bảo hệ thống lạnh trung tâm (Chiller, VRV, AHU, FCU, Cooling Tower, Pump...) và hệ thống lạnh thực phẩm (Showcase, kho lạnh, máy nén, máy đá vảy, máy lạnh cục bộ) vận hành ổn định, liên tục. Theo dõi, xử lý sự cố nhằm đảm bảo hoạt động kinh doanh và chất lượng bảo quản hàng hóa. Đề xuất vật tư, thiết bị và phụ tùng dự phòng cần thiết cho hệ thống.
Quản lý bảo trì và chi phí: Lập kế hoạch bảo trì, sửa chữa và thay thế thiết bị định kỳ. Theo dõi lịch sử bảo trì, sửa chữa và tuổi thọ thiết bị. Kiểm soát chi phí bảo trì, sửa chữa và thay thế theo ngân sách được phê duyệt. Đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả vận hành và tiết kiệm năng lượng.
Quản lý nhà thầu và dự án: Phối hợp với nhà thầu và các phòng ban liên quan trong công tác bảo trì, sửa chữa, cải tạo và xây dựng mới. Kiểm tra hồ sơ kỹ thuật, bản vẽ thiết kế và phương án thi công. Giám sát thi công, nghiệm thu và hỗ trợ đưa hệ thống vào vận hành. Tham gia đánh giá năng lực nhà thầu và nhà cung cấp thiết bị.
Kiểm tra và đảm bảo an toàn hệ thống: Thực hiện kiểm tra định kỳ hệ thống M&E và hệ thống lạnh tại các cửa hàng. Hỗ trợ kiểm tra các yêu cầu liên quan đến an toàn PCCC. Lập báo cáo Defect và theo dõi việc khắc phục các tồn tại. Phối hợp thực hiện kiểm định thiết bị theo quy định của cơ quan chức năng.
Cải tiến hệ thống: Đánh giá hiệu quả vận hành của các hệ thống M&E và Showcase. Đề xuất và triển khai các giải pháp cải tiến nhằm nâng cao độ ổn định, giảm sự cố và tối ưu chi phí vận hành. Hỗ trợ áp dụng các công nghệ và giải pháp tiết kiệm năng lượng phù hợp.
Chỉ số đánh giá (KPIs): Hoàn thành kế hoạch bảo trì đúng tiến độ. Tỷ lệ sự cố được xử lý trong thời gian quy định. Kiểm soát chi phí bảo trì trong ngân sách. Hệ thống vận hành ổn định, hạn chế downtime. Duy trì nhiệt độ môi trường siêu thị và nhiệt độ bảo quản hàng hóa đạt tiêu chuẩn. Số lượng sáng kiến cải tiến được triển khai. Tuân thủ các quy định về kiểm định và an toàn.