Thời hạn làm việc: 24/[protected info]/2028
Vị trí công việc: Lao động kĩ thuật
Địa điểm làm việc: Số 6 Phố Hàng Giấy, Phường Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
Mã nghề: Đầu bếp - Mã nghề 512 (Đầu bếp chế biến món ăn Hồi Giáo)
Chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu đúng định lượng và quy cách. Kiểm tra và đảm bảo về chất lượng của các món ăn sau khi chế biến và chuyển đến bộ phận
phục vụ.
Chế biến các món ăn Halal theo đúng tiêu chuẩn, quy định và nguyên tắc của đạo Hồi, đảm bảo toàn bộ nguyên liệu, quy trình sơ chế, chế biến và bảo quản thực phẩm đáp ứng yêu cầu Halal.
Hỗ trợ phát triển và cải tiến thực đơn các món ăn Halal phù hợp với khẩu vị của khách hàng quốc tế và khách hàng theo đạo Hồi.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong khu vực bếp. Quản lý, bảo quản dụng cụ, thiết bị và nguyên liệu. Đưa ra các quyết định về việc hủy thực phẩm, hàng hóa khi không đảm bảo chất lượng.
Thực hiện các công việc khác liên quan đến hoạt động bếp theo sự phân công của người quản lý.
Chăm chỉ, linh động, có tinh thần trách nhiệm, chủ động, cẩn trọng, và hiệu quả trong công việc.
Có ít nhất 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Am hiểu ẩm thực của người Hồi Giáo, nắm bắt được nhu cầu sở thích về ẩm thực của khách hàng.
Ưu tiên giao tiếp thông thạo
tiếng Anh.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động. Có cơ hội thăng tiến và gắn bó lâu dài với công ty.
Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Thưởng lễ, Tết, lương tháng 13 và thưởng hiệu quả công việc theo chính sách nội bộ.
Lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Khám sức khỏe định kỳ hằng năm.