Đầu Bếp Ramen Nhật - Lương Từ 18 Triệu
Hạn nộp hồ sơ: 14/10/2026 (Còn 29 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Chuẩn bị và chế biến các món Ramen Nhật theo đúng công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.
Thực hiện sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu, nấu nước dùng, topping và các thành phần đi kèm.
Đảm bảo món ăn đạt yêu cầu về hương vị, chất lượng, định lượng và hình thức trình bày.
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, bảo quản thực phẩm đúng quy định, hạn chế hao hụt và lãng phí.
Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Phối hợp với các thành viên trong bếp đảm bảo món ăn được phục vụ đúng thời gian và chất lượng.
Kiểm tra và duy trì chất lượng món ăn ổn định trong suốt ca làm việc.
Hỗ trợ nghiên cứu, cải tiến món ăn và đề xuất các phương án nâng cao chất lượng Ramen.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng/Quản lý.
Thực hiện sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu, nấu nước dùng, topping và các thành phần đi kèm.
Đảm bảo món ăn đạt yêu cầu về hương vị, chất lượng, định lượng và hình thức trình bày.
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, bảo quản thực phẩm đúng quy định, hạn chế hao hụt và lãng phí.
Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Phối hợp với các thành viên trong bếp đảm bảo món ăn được phục vụ đúng thời gian và chất lượng.
Kiểm tra và duy trì chất lượng món ăn ổn định trong suốt ca làm việc.
Hỗ trợ nghiên cứu, cải tiến món ăn và đề xuất các phương án nâng cao chất lượng Ramen.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng/Quản lý.
Yêu cầu
Có kinh nghiệm làm bếp, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm chế biến Ramen hoặc món Nhật.
Nắm được kỹ thuật sơ chế, chế biến và bảo quản thực phẩm.
Có kiến thức về quy trình vận hành bếp và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Có khả năng làm việc độc lập và phối hợp tốt với các thành viên trong bếp.
Cẩn thận, sạch sẽ, tỉ mỉ và có trách nhiệm với công việc.
Có tinh thần học hỏi, chịu được áp lực và cường độ công việc trong môi trường nhà hàng.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng Nhật hoặc từng làm các món Ramen.
Có ý thức duy trì chất lượng món ăn và tuân thủ đúng công thức, tiêu chuẩn của nhà hàng.
Nắm được kỹ thuật sơ chế, chế biến và bảo quản thực phẩm.
Có kiến thức về quy trình vận hành bếp và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Có khả năng làm việc độc lập và phối hợp tốt với các thành viên trong bếp.
Cẩn thận, sạch sẽ, tỉ mỉ và có trách nhiệm với công việc.
Có tinh thần học hỏi, chịu được áp lực và cường độ công việc trong môi trường nhà hàng.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng Nhật hoặc từng làm các món Ramen.
Có ý thức duy trì chất lượng món ăn và tuân thủ đúng công thức, tiêu chuẩn của nhà hàng.
Quyền lợi
Lương cơ bản: 18.000.000đ/tháng.
Phụ cấp cơm ca.
Thưởng chuyên cần: 300.000 - 500.000đ/tháng.
Thưởng chuyên môn & chất lượng: 1.000.000 - 3.000.000đ/tháng.
Thưởng KPI: 1.000.000 - 2.000.000đ/tháng.
Thu nhập có thể tăng thêm theo năng lực, hiệu suất và chất lượng công việc.
Được làm việc trong môi trường nhà hàng chuyên nghiệp, năng động.
Có cơ hội học hỏi, nâng cao tay nghề và phát triển chuyên môn về ẩm thực Nhật.
Cơ hội thăng tiến lên các vị trí Bếp chính/Bếp trưởng nếu có năng lực.
Được hưởng các chế độ khác theo chính sách của Công ty.
Phụ cấp cơm ca.
Thưởng chuyên cần: 300.000 - 500.000đ/tháng.
Thưởng chuyên môn & chất lượng: 1.000.000 - 3.000.000đ/tháng.
Thưởng KPI: 1.000.000 - 2.000.000đ/tháng.
Thu nhập có thể tăng thêm theo năng lực, hiệu suất và chất lượng công việc.
Được làm việc trong môi trường nhà hàng chuyên nghiệp, năng động.
Có cơ hội học hỏi, nâng cao tay nghề và phát triển chuyên môn về ẩm thực Nhật.
Cơ hội thăng tiến lên các vị trí Bếp chính/Bếp trưởng nếu có năng lực.
Được hưởng các chế độ khác theo chính sách của Công ty.
Thông tin khác
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
118 Hồ Tùng Mậu, Hồ Chí Minh
(Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
1. 118 Hồ Tùng Mậu, TP.HCM
(Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
Hồ Chí Minh
118 Hồ Tùng Mậu, Hồ Chí Minh
(Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
1. 118 Hồ Tùng Mậu, TP.HCM
(Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
Thông tin chung
- Thu nhập: Từ 18 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- 118 Hồ Tùng Mậu, Hồ Chí Minh
- (Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
- 1. 118 Hồ Tùng Mậu, TP.HCM
- (Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QSR VIỆT NAM
Hồ Chí Minh, Phú Yên, Khác
10 - 12 triệu
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ AN ĐÔNG - WINDSOR PLAZA HOTEL
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
Công Ty TNHH Blue Elation
Hồ Chí Minh, Lâm Đồng, Lạng Sơn
15 Tr - 25 Tr VND
Công Ty TNHH Blue Elation
Hồ Chí Minh, Lâm Đồng, Lạng Sơn
15 Tr - 25 Tr VND
Công Ty Tnhh Tây Nghị
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Lầu 8, Tòa nhà Loyal, Số 151 Võ Thị Sáu, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
