GIỚI THIỆU CÔNG TY
Địa điểm: Đà Nẵng - Loại hình công ty: Công ty Việt Nam - Lĩnh vực kinh doanh: Du lịch, Nhà hàng, khách sạn - Quy mô công ty: Vừa (50 - 249 người có BHXH) - Website: [protected info]
Công ty TNHH P'CUISINE là công ty về lĩnh vực FnB mảng nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động. Công ty được được hình thành và phát triển hoạt động nhắm tới tập khách hàng có Thói quen - Sở thích - Xu hướng mong muốn sử dụng ẩm thực theo phong cách Âu Mỹ.
NHÂN VIÊN PHỤC VỤ NHÀ HÀNG
Địa điểm: Đà Nẵng - Tính chất công việc: Toàn thời gian; Bán thời gian - Chuyên môn: Lao động phổ thông - Kinh nghiệm: Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng! - Mức lương: Thỏa thuận
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. Công việc chính:
Chào đón khách từ hướng dẫn, Hostess của nhà hàng
Đảm bảo phục vụ và
chăm sóc khách hàng với thái độ ân cần, lịch
sự, hòa nhã theo tiêu chuẩn dịch vụ khách hàng tuyệt vời nhất.
Luôn tươi cười và nhiệt tình khi khách hàng đến, mang lại cảm giác
thân thiện tích cực để khách hàng ghé thăm nhà hàng/ khách sạn của
chúng tôi lần tiếp theo.
Tuân thủ các yêu cầu vệ sinh, an toàn để đảm bảo môi trường làm
việc luôn sạch sẽ
Chịu trách nhiệm dọn dẹp, bày trí bàn ăn theo đúng chuẩn của nhà
hàng/ khách sạn chúng tôi
Đảm bảo vị trí bàn ghế, đồ nội thất được sắp xếp đúng chỗ
Cập nhật và nắm rõ các món ăn được phục vụ trong ngày và các món
ăn không được phục vụ hoặc có sẵn
Có ý thức giữ gìn không gian sạch sẽ, dọn dẹp các đĩa thức ăn trên
bàn ngay sau khi khách hàng dùng xong món
Mang các món ăn được order theo đúng trình tự món và thứ tự
order.
Chịu trách nhiệm quản lý các đơn đặt bàn trước và chuẩn bị sẵn
trước khi khách đến để khách hàng có những trải nghiệm tốt nhất tại
nhà hàng/ khách sạn.
Cởi mở và lịch sự khi đón nhận các phản hồi tích cực và tiêu cực từ
phía khách hàng
Giới thiệu thực đơn cho khách hàng và gợi ý các món best-seller
hoặc đặc biệt hàng ngày cho khách hàng.
Hỗ trợ khách hàng trong suốt thời gian phục vụ
Báo cáo giám sát ca trực hoặc quản lý trước khi ra về.
2. Trách nhiệm khác:
Đảm bảo trang phục phù hợp cũng như tuân thủ nội quy về đồng phục.
Phong thái, tác phong lịch sự đảm bảo được nội quy của nhà hàng,
khách sạn.
Chịu trách nhiệm kiểm tra và làm sạch các dụng cụ ăn uống, bàn ghế
và các đồ nội thất khác.
Kiểm tra các khâu chuẩn bị chi tiết khác như giấy ăn, khăn trải
bàn, etc.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
Kinh nghiệm: Ưu tiên ứng viên từng làm trong nhà hàng, quán ăn hoặc khách sạn.
Kỹ năng:
Giao tiếp tốt, nhanh nhẹn, chịu được áp lực cao.
Có thể làm việc ca sáng/tối, cuối tuần hoặc ngày lễ (nếu cần).
Biết giao tiếp Tiếng Anh cơ bản
Thái độ: Trung thực, cẩn thận, tinh thần phục vụ khách hàng.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
Được hưởng mức thưởng tương ứng với hiệu quả hoạt động kinh doanh của
Công ty
Được hưởng các chế độ cho người lao động theo quy định của Nhà nước và
chính sách của Công ty
Đề xuất mua sắm thiết bị, dụng cụ cần thiết
Quyền nghiên cứu, đề xuất cải tiến quy trình phục vụ, không gian, chất
lượng dịch vụ nhà hàng
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 15/8/2025
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
BARTENDER
Địa điểm: Đà Nẵng - Tính chất công việc: Toàn thời gian - Chuyên môn: Lao động phổ thông - Kinh nghiệm: Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng! - Mức lương: Thỏa thuận
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Chuẩn bị & pha chế:
Pha chế đồ uống (cà phê, trà, cocktail, mocktail...) theo công thức chuẩn của nhà hàng.
Đảm bảo trình bày đồ uống đẹp mắt, sáng tạo và đúng tiêu chuẩn phục vụ.
Vận hành, bảo quản máy móc (máy pha cà phê, máy xay, shaker...).
Quản lý quầy bar:
Kiểm tra nguyên liệu, dụng cụ trước khi làm việc; báo cáo thiếu hụt với quản lý.
Vệ sinh quầy bar, dụng cụ pha chế, ly tách đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sắp xếp khu vực bar gọn gàng, hợp lý.
Tương tác với khách hàng:
Tư vấn đồ uống phù hợp với sở thích khách.
Xử lý yêu cầu đặc biệt (giảm đường, thay đổi nguyên liệu...).
Giới thiệu đồ uống mới hoặc chương trình khuyến mãi.
Công việc khác:
Tham gia sáng tạo công thức đồ uống mới (nếu có yêu cầu).
Hỗ trợ kiểm kho, định mức nguyên liệu.
Tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
Kinh nghiệm: Ưu tiên ứng viên từng làm Bartender tại quán bar hoặc khách sạn.
Kỹ năng:
Thành thạo kỹ thuật pha cocktail.
Có kiến thức về các loại cà phê, rượu, syrup, nguyên liệu pha chế.
Khả năng làm việc ca đêm.
Thái độ:
Tỉ mỉ, sáng tạo, có gu thẩm mỹ trong trình bày.
Chịu được áp lực cao vào giờ cao điểm.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
Được hưởng mức thưởng tương ứng với hiệu quả hoạt động kinh doanh của
Công ty.
Được hưởng các chế độ cho người lao động theo quy định của Nhà nước và
chính sách của Công ty.
Đề xuất mua sắm thiết bị, dụng cụ cần thiết.
Quyền nghiên cứu, đề xuất cải tiến quy trình, không gian, chất
lượng dịch vụ nhà hàng.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 15/8/2025
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
PHỤ BẾP
Địa điểm: Đà Nẵng - Tính chất công việc: Toàn thời gian; Bán thời gian - Chuyên môn: Khác - Kinh nghiệm: Yêu cầu ứng viên có kinh nghiệm; Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng! - Mức lương: Thỏa thuận
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
CÔNG VIỆC CHÍNH:
1. Kiểm tra và chuẩn bị nguyên liệu:
Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên liệu trước khi sơ chế.
Sơ chế các loại nguyên liệu tươi sống, rau củ quả, và các nguyên liệu cần thiết cho việc chế biến các món ăn.
Chuẩn bị đầy đủ gia vị và các vật dụng như chén, bát, đĩa để hỗ trợ trang trí món ăn.
2. Chuẩn bị và chế biến món ăn:
Hỗ trợ Bếp Chính, Bếp phụ và các phụ bếp khác trong quá trình chế biến món ăn.
Chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát của Bếp Chính hoặc Bếp Phụ khi được chỉ định.
3. Bảo quản và vệ sinh:
Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp; báo cáo ngay nếu phát hiện hư hỏng để sửa chữa kịp thời.
Vệ sinh tủ đựng thực phẩm và sắp xếp thực phẩm đúng vị trí.
Dọn rửa các dụng cụ, công cụ làm bếp và đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ.
4. Kiểm tra và tổng kết cuối ca:
Kiểm tra hệ thống gas, đèn, quạt,... đảm bảo an toàn trước khi kết thúc ca làm việc.
Hỗ trợ dọn dẹp tổng vệ sinh khu vực bếp cùng các nhân viên khác.
5. Thực hiện các công việc khác:
Thực hiện công việc khác do bếp chính giao phó.
TRÁCH NHIỆM KHÁC:
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp.
Báo cáo các vấn đề phát sinh và đề xuất giải pháp cải thiện hiệu quả hoạt động.
Tham gia vào các buổi họp định kỳ của bộ phận bếp và nhà hàng.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
Kinh nghiệm:
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm phụ bếp tại nhà hàng/khách sạn
Hiểu biết cơ bản về các phương pháp chế biến
Kỹ năng:
Thao tác nhanh nhẹn, cẩn thận
Sử dụng thành thạo dao và dụng cụ bếp cơ bản
Chịu được áp lực công việc cao
Thái độ:
Ham học hỏi, tuân thủ kỷ luật bếp
Có tinh thần làm việc nhóm
Trung thực, nhiệt tình
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
Được hưởng mức thưởng tương ứng với hiệu quả hoạt động kinh doanh của Công ty.
Được hưởng các chế độ cho người lao động theo quy định của Nhà nước và chính sách của Công ty.
Được quyền đề xuất bổ sung các dụng cụ hoặc nguyên liệu cần thiết cho công việc.
Được tham gia góp ý vào quy trình sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu để tối ưu hóa công việc.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 15/8/2025
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
SUPERVISOR/ CAPTAIN (Quản lý ca/Giám sát phục vụ)
Địa điểm: Đà Nẵng - Tính chất công việc: Toàn thời gian - Chuyên môn: Du lịch, Khách sạn; Hành chính, Nhân sự - Kinh nghiệm: Yêu cầu ứng viên có kinh nghiệm - Mức lương: Thỏa thuận
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. Quản lý nhân viên đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ của Nhà hàng:
Đào tạo về kỹ năng, chuyển môn cho nhân sự bộ phận nhà hàng. Chịu trách nhiệm về chất lượng nhân sự cấp dưới.
Phân chia công việc, sắp xếp lịch làm việc và vị trí công việc cho nhân sự cấp dưới.
Hướng dẫn nhân viên thực hiện đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ, quy trình quy định và sản phẩm của nhà hàng.
Kiểm tra và đánh giá mức độ hoàn thành công việc của nhân viên theo checklist công việc hàng ngày, hàng tuần.
Trực tiếp giám sát việc thực hiện theo quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng.
Thực hiện các hoạt động cải tiến chất lượng dịch vụ nhà hàng.
2.
Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách
Giải quyết các khiếu nại liên quan đến đồ ăn, chất lượng dịch
vụ, nhân sự phục vụ.
Theo dõi, đánh giá sự hài lòng của khách theo quy trình công ty.
Đào tạo cho nhân viên cách tiếp cận khách hàng. Và báo cáo
ngay cho quản lý khi có vấn đề phát sinh.
Báo cáo kết quả đến cấp trên trực tiếp để đưa ra hướng giải
quyết trong trường hợp đặc biệt hoặc phát sinh quá thẩm quyền.
3. Quản lý bàn:
Kiểm tra, theo dõi lượng khách và khâu chuẩn bị thực phẩm. Kiểm tra và xác nhận thực đơn hàng ngày cùng bếp trưởng.
Set up và ghi lại bàn đặt, Hỗ trợ công việc của các nhân viên
trong bộ phận khi đông khách.
Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống cho nhà hàng. Chủ động
đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ
Hướng dẫn với nhân viên phục vụ, bar trưởng xử lý khi khách
yêu cầu hủy đồ uống.
Báo cáo với quản lý trực tiếp khi có sự cố nghiêm trọng xảy ra
vượt quá khả năng xử lý và thẩm quyền đươc giao.
Tích cực tham gia các khóa đào tạo nâng cao tay nghề, kỹ năng.
4. Điều hành công việc:
Đưa ra biện pháp xử lý các tình huống phát sinh. Điều động, sắp
xếp nhân viên thực hiện công việc phát sinh trong ngày.
Hỗ trợ QL Nhà hàng tổ chức buổi họp đầu ca để truyền đạt,
hướng dẫn thông tin cho nhân viên. Tổ chức thực hiện theo các
chỉ thị, yêu cầu của BOD về chuyên môn nhân sự
Xây dựng kế hoạch hoạt động ngày, tuần, tháng cho bộ phận nhà
hàng. Và thực hiện tổ chức.
Cùng các bộ phận liên quan thực hiện công việc.
5. Nhiệm vụ khác
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
1. Kỹ năng:
Kỹ năng sử dụng phần mềm, thao tác máy tính, file word, excel ...
Kỹ năng làm việc nhóm - Kỹ năng lãnh đạo, truyền động lực.
Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống xuất sắc.
Kỹ năng đào tạo, kỹ năng báo cáo, lập kế hoạch
Kỹ năng quản lý công việc, thời gian.
2. Kiến thức:
Trình độ Đại học chuyên ngành Quản trị kinh doanh, kinh tế, hoặc các ngành có liên quan.
Am hiểu về thị trường, sản phẩm/dịch vụ của doanh nghiệp
Có kinh nghiệm từ 2-3 năm trở lên trong lĩnh vực F&B, ưu tiên đã làm ở vị trí quản lý.
Tiếng Anh thông thạo.
3. Tố chất:
Trung thực, nhiệt thành, bền bỉ, cẩn thận.
Làm việc có trách nhiệm, quyết đoán, chính trực.
Nhanh nhẹn, tư duy logic, tư duy quản trị.
Hướng đích
Nhiệt tình, thân thiện và chuyên nghiệp trong công việc.
Sáng tạo, nhạy bén.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
Được hưởng mức thưởng tương ứng với hiệu quả hoạt động kinh doanh của
Công ty.
Được hưởng các chế độ cho người lao động theo quy định của Nhà nước và
chính sách của Công ty.
Thỏa thuận khi phỏng vấn
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 15/8/2025
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
HEAD CHEF (BẾP TRƯỞNG)
Địa điểm: Đà Nẵng - Tính chất công việc: Toàn thời gian - Chuyên môn: Hành chính, Nhân sự; Khác - Kinh nghiệm: Yêu cầu ứng viên có kinh nghiệm - Mức lương: Thỏa thuận
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Quản lý hoạt động bếp:
Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động của khu vực bếp
Xây dựng thực đơn theo mùa, đảm bảo tính sáng tạo và phù hợp với định hướng nhà hàng
Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, định mức thức ăn (food cost)
Chất lượng món ăn:
Đảm bảo các món ăn đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất
Nghiên cứu và phát triển công thức mới
Giám sát quy trình chế biến từ khâu chuẩn bị đến trình bày
Quản lý nhân sự:
Phân công nhiệm vụ cho các đầu bếp và phụ bếp
Đào tạo, hướng dẫn và đánh giá nhân viên bếp
Xây dựng lịch làm việc và ca kíp
An toàn vệ sinh:
Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm
Giám sát vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào
Phối hợp với các bộ phận:
Làm việc với quản lý nhà hàng để
phát triển kinh doanhPhối hợp với bộ phận phục vụ để nâng cao trải nghiệm khách hàng
Liên hệ với nhà cung cấp nguyên liệu
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
Kinh nghiệm:
Có kinh nghiệm làm việc tại các vị trí đầu bếp trong nhà hàng Âu
Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý bếp
Có kiến thức sâu rộng về ẩm thực châu Âu
Kỹ năng:
Thành thạo các kỹ thuật chế biến món Âu cao cấp
Khả năng quản lý nhóm và điều phối công việc hiệu quả
Tố chất:
Khả năng sáng tạo và gu ẩm thực tinh tế
Chăm chỉ, chịu được áp lực công việc cao
Tỉ mỉ, cẩn thận và có tinh thần trách nhiệm
Kỹ năng giải quyết vấn đề
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
Cơ hội tham gia các khóa đào tạo nâng cao
Môi trường làm việc chuyên nghiệp
Chế độ phúc lợi cạnh tranh
Cơ hội phát triển nghề nghiệp lâu dài
Được hưởng mức thưởng tương ứng với hiệu quả hoạt động kinh doanh của Công ty.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 15/8/2025
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
CHEF DE PARTIE/ DEMI CHEF (Trưởng bộ phận/Phó bếp phụ trách chuyên môn)
Địa điểm: Đà Nẵng - Tính chất công việc: Toàn thời gian - Chuyên môn: Khác - Kinh nghiệm: Yêu cầu ứng viên có kinh nghiệm - Mức lương: Thỏa thuận
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Quản lý chuyên môn bộ phận:
Phụ trách một khu vực chuyên biệt trong bếp (Garde Manger, Sauté, Grill, Pastry...) theo phân công của Bếp trưởng
Đảm bảo chất lượng và tốc độ chế biến các món thuộc bộ phận phụ trách
Kiểm soát định lượng nguyên liệu, trình bày món ăn đúng tiêu chuẩn nhà hàng
Vận hành bếp:
Trực tiếp chế biến các món phức tạp thuộc chuyên môn
Giám sát công việc của Commis Chef và thực tập sinh trong bộ phận
Phối hợp với các Chef de Partie khác để đảm bảo tiến độ phục vụ
Quản lý nguyên vật liệu:
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào hàng ngày
Lên danh sách đặt hàng cho bộ phận phụ trách
Tối ưu hóa sử dụng nguyên liệu, giảm thiểu lãng phí
An toàn & vệ sinh:
Đảm bảo khu vực phụ trách luôn đạt tiêu chuẩn vệ sinh
Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình an toàn thực phẩm
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
1. Kinh nghiệm:
Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại nhà hàng Âu/khách sạn 4-5 sao
Thành thạo ít nhất một chuyên môn chính (Bếp nóng/Bếp lạnh/Bếp bánh...)
Có kinh nghiệm đào tạo nhân viên cấp dưới
2. Kỹ năng chuyên môn:
Nắm vững kỹ thuật chế biến món Âu cơ bản đến nâng cao
Hiểu biết sâu về nguyên liệu và gia vị Âu
Khả năng làm việc dưới áp lực cao
3. Kỹ năng mềm:
Khả năng làm việc nhóm tốt
Chăm chỉ, chịu khó
Tinh thần trách nhiệm cao
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
Lương cạnh tranh + thưởng hiệu suất
Được hưởng mức thưởng tương ứng với hiệu quả hoạt động kinh doanh của Công ty.
Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ
Môi trường làm việc chuyên nghiệp
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 15/8/2025
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
NHÂN VIÊN BẾP CHÍNHĐịa điểm: Đà Nẵng - Tính chất công việc: Toàn thời gian - Chuyên môn: Khác - Kinh nghiệm: Yêu cầu ứng viên có kinh nghiệm - Mức lương: Thỏa thuận
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Chế biến món ăn:
Thực hiện chế biến các món Âu theo công thức chuẩn của nhà hàng
Đảm bảo chất lượng, hương vị và trình bày món ăn đúng tiêu chuẩn
Chuẩn bị nguyên liệu, gia vị trước mỗi ca làm việc
Hỗ trợ vận hành bếp:
Tuân thủ quy trình làm việc và an toàn thực phẩm
Bảo quản và sắp xếp nguyên liệu đúng quy định
Vệ sinh khu vực làm việc và dụng cụ sau khi sử dụng
Phối hợp với đội ngũ:
Làm việc dưới sự hướng dẫn của Chef de Partie/Bếp trưởng
Hỗ trợ các công việc khác khi được yêu cầu
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
Kinh nghiệm:
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại nhà hàng Âu
Ưu tiên ứng viên đã qua đào tạo nghiệp vụ bếp
Kỹ năng:
Thành thạo các kỹ thuật chế biến cơ bản (xào, áp chảo, nướng...)
Nhận biết được các loại gia vị, nguyên liệu Âu cơ bản
Chịu được áp lực công việc cao
Thái độ:
Cẩn thận, tỉ mỉ trong chế biến
Có tinh thần học hỏi và làm việc nhóm
Tuân thủ kỷ luật bếp
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
Lương cạnh tranh + phụ cấp ca
Được hưởng mức thưởng tương ứng với hiệu quả hoạt động kinh doanh của Công ty.
Được đào tạo nâng cao tay nghề
Môi trường làm việc chuyên nghiệp
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 15/8/2025
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
