F&B Operations Manager

Hà Nội
Thỏa thuận
2 năm kinh nghiệm
Hạn nộp hồ sơ: 19/09/2026 (Còn 25 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
OMess
Nhà tuyển dụng đang online

Mô tả công việc

Xây dựng và chuẩn hóa quy trình vận hành, định biên nhân sự và tiêu chuẩn dịch vụ cho toàn bộ chuỗi nhà hàng.
Lập kế hoạch kinh doanh định kỳ, phối hợp với bộ phận Marketing triển khai các chương trình thúc đẩy doanh số để đạt mục tiêu lợi nhuận đề ra.
Trực tiếp xử lý các sự cố phát sinh, đặc biệt là với khách hàng VIP và thiết lập hệ thống thu thập phản hồi để nâng cao tỷ lệ khách hàng trung thành.
Tuyển dụng, đào tạo, giám sát hiệu suất và đánh giá nhân sự, đồng thời kiểm soát tỷ lệ nghỉ việc để duy trì đội ngũ chuyên nghiệp.
Giám sát định mức tiêu hao nguyên vật liệu, quản lý tình trạng bảo trì thiết bị và kiểm soát hàng hóa nhằm giảm thiểu thất thoát tài sản.

Yêu cầu

- Tốt nghiệp trình độ Cao đẳng trở lên ở các chuyên ngành liên quan.
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng cao cấp (Quy mô >200) trở lên.
- Ngoại ngữ: Giao tiếp tốt tiếng Trung hoặc tiếng Anh (ưu tiên tiếng Trung).
- Kỹ năng: lãnh đạo đội ngũ, giải quyết vấn đề, phân tích số liệu nhạy bén và khả năng chịu áp lực công việc cao.
Địa điểm làm việc: Văn phòng Công ty và hệ thống nhà hàng Fu Rong Hua tại Hà Nội.

Quyền lợi

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp với nhiều cơ hội phát triển sự nghiệp và mở rộng mạng lưới quan hệ.
- Được tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật Việt Nam.
- Hưởng các chế độ thưởng hiệu quả công việc, thưởng doanh thu chuỗi (Service charge/Tip) theo chính sách của công ty.

Thông tin khác

Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:30 đến 17:30)
Thứ 7 (từ 08:30 đến 12:30)

Thông tin chung

  • Thu nhập: Thoả thuận

Nơi làm việc

  • Hà Nội: 9 Đinh Tiên Hoàng, Phường Hoàn Kiếm (quận Hoàn Kiếm cũ)
Việc làm tương tự khác
Công ty TNHH Nemi Ads Agency
Hà Nội
Từ 35 - 50 triệu VND
CÔNG TY TNHH FUMO AUTO
Hà Nội, Hà Tĩnh, Khác
Thoả thuận

Công Ty TNHH MTV Sunshine Care

Xem trang công ty
Địa chỉ công ty: Tầng 2, 282 Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
[Online-HN] Công Ty Đào Tạo English Amom Tuyển Dụng Trưởng Nhóm Điều Phối Vận Hành Full-time 2026
CÔNG TY TNHH ĐÀO TẠO ENGLISH AMOM
Hà Nội, Khác
CÔNG TY TNHH ĐÀO TẠO ENGLISH AMOM
Từ 15 Triệu - Dưới 20 Triệu VNĐ / Tháng
Kế Toán Trưởng Phòng Khám
BỆNH VIỆN RĂNG HÀM MẶT VIỆT ANH ĐỨC
Hà Nội
BỆNH VIỆN RĂNG HÀM MẶT VIỆT ANH ĐỨC
25 - 30 triệu VND
Kế toán trưởng
CÔNG TY CỔ PHẦN THỜI TRANG QUỐC TẾ GLAMOR
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN THỜI TRANG QUỐC TẾ GLAMOR
35-40 triệu
TRƯỞNG PHÒNG KHAI BÁO HẢI QUAN
CÔNG TY CP TIẾP VẬN DOANH NGHIỆP NHỎ VÀ VỪA VIỆT NAM
Hà Nội, Hải Phòng, Hưng Yên
CÔNG TY CP TIẾP VẬN DOANH NGHIỆP NHỎ VÀ VỪA VIỆT NAM
15 - 20 triệu VND
Asean Strategy and Brand Management Manager
Công Ty TNHH AkzoNobel Việt Nam
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Công Ty TNHH AkzoNobel Việt Nam
Thương lượng
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
  • Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
  • Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
  • Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
  • Không yêu cầu trình độ.
  • Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
  • Địa điểm xa văn phòng công ty.
  • Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
  • Tải app, nạp tiền.
  • Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
  • Mô tả công việc chung chung
  • Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
  • Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.