Giám Đốc Điều Hành Nhà Hàng - Khách Sạn

Ngày đăng
[protected info]
Cấp bậc
Quản lý cấp cao
Số lượng tuyển
2
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu bằng cấp
Đại học
Yêu cầu kinh nghiệm
5 năm
Ngành nghề
Khách sạn - Nhà hàng - Du lịch/Quản lý tiêu chuẩn và chất lượng/Quản lý dự án - Chương trình
Mô tả công việc
- Setup dự án bao gồm: xây dựng các quy trình vận hành/quản lý nhà hàng, khách sạn; xây dựng cơ cấu nhân sự; lựa chọn và đào tạo nhân sự vận hành;
- Quản lý, giám sát hoạt động các phòng ban, bộ phận trong nhà hàng, khách sạn - đảm bảo tính hiệu quả, duy trì chất lượng dịch vụ tốt nhất nhằm tối đa hóa lợi nhuận.
- Khảo sát, phân tích xu hướng thị trường, nhu cầu của khách hàng và thường xuyên theo dõi báo cáo tình hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn để chủ động đưa ra những chính sách thay đổi kịp thời.
- Trực tiếp chịu trách nhiệm về chiến lược kinh doanh, Marketing, quản lý ngân sách, doanh thu - lợi nhuận của nhà hàng, khách sạn.
- Thiết lập các tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ của nhà hàng, khách sạn. Tổ chức, điều hành công tác cải tiến chất lượng dịch vụ nhà hàng, khách sạn để đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu của khách hàng.
- Xử lý các phàn nàn, khiếu nại của khách, các vấn đề phát sinh trong nhà hàng, khách sạn mà nhân viên cấp dưới không giải quyết được.
- Chủ trì công tác lập kế hoạch, theo dõi hoạt động mua sắm trang thiết bị, cải tạo nhà hàng, khách sạn.
- Tổ chức tuyển dụng, đào tạo đội ngũ nhân sự đảm nhận các vị trí quản lý trong nhà hàng, khách sạn.
- Điều hành các cuộc họp giao ban hàng tuần, các cuộc họp đột xuất trong nhà hàng, khách sạn.
- Định kỳ phối hợp với bộ phận liên quan lập kế hoạch kinh doanh hàng năm, theo quý cho nhà hàng, khách sạn.
ĐỊA CHỈ LÀM VIỆC : 192 Trần Não, P. An Khánh, Thủ Đức , TP HCM
Thời gian làm việc: từ 08h30 - 17h30 (nghỉ trưa: 12h - 13h30), từ thứ 2 đến thứ 7 hàng tuần.
Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ, từ 30 - 40 tuổi
- Ngoại hình ưa nhìn (Nam trên 1m65, nữ trên 1m60), giao tiếp tốt.
- Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành: Quản trị khách sạn, kinh tế, tài chính,...
- Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm trong quản lý, điều hành ngành du lịch, khách sạn, nhà hàng và dịch vụ liên quan vị trí tương đương Giám đốc/Phó Giám đốc Công ty hoặc Giám đốc/ Trưởng phòng Vận hành các Tổng Công ty/ Tập đoàn.
- Có kiến thức vững vàng liên quan đến các hoạt động kinh doanh, đặc biệt trong lĩnh vực nhà hàng - Khách sạn
- Tác phong làm việc chuyên nghiệp, chủ động, sáng tạo, nhạy bén, trung thực và cầu tiến
- Tiếng Anh giao tiếp lưu loát
- Thành thạo Tin học văn phòng
- Kỹ năng lãnh đạo, tổ chức, hoạch định và triển khai thực hiện chiến lược
- Kỹ năng giao tiếp và truyền tải thông tin ở mức tốt
- Kỹ năng phân tích, xử lý tình huống và ra quyết định
- Kỹ năng đàm phán, đào tạo
- Kỹ năng làm việc, xây dựng và phát triển đội nhóm
- Chủ động, quyết liệt trong công việc
- Chính trực, tự tin, có tinh thần học hỏi, hòa đồng với đồng nghiệp, chịu áp lực công việc cao
- Có khả năng kết nối và xây dựng các mối quan hệ
Quyền lợi
- Thu nhập sẽ được thỏa thuận theo năng lực và được trao đổi kỹ trong quá trình phỏng vấn từ 30 - 40tr/tháng hoặc hơn theo năng lực
- Chế độ phúc lợi: BHXH, thưởng theo hiệu quả công việc, thưởng theo kết quả kinh doanh, lương tháng 13, thưởng Lễ/Tết, team building hàng năm.
- Làm việc trong môi trường năng động.
- Có cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp.
- Được trang bị các phương tiện làm việc chính: Điện thoại, máy vi tính, văn phòng phẩm.
- Các chế độ hỗ trợ khác theo chính sách Công ty.
- Lễ/tết nghỉ theo quy định.
Địa điểm làm việc
TP.HCM, 192 Trần Não, P. An Khánh, Thủ Đức
Từ khoá
Việc làm TP.HCMKhách sạn - Nhà hàng - Du lịchCông Ty Cổ Phần Đông ...
Chia sẻ
Báo xấu