Giám đốc Sản xuất Gạo

1. Quản lý và điều hành sản xuất
Xây dựng và triển khai kế hoạch sản xuất theo tháng, quý, năm phù hợp với kế hoạch kinh doanh.
Điều phối toàn bộ hoạt động sấy, tồn trữ, xay xát, lau bóng, tách màu, đóng gói và xuất hàng.
Đảm bảo sản lượng, tiến độ giao hàng và chất lượng sản phẩm theo yêu cầu khách hàng.
Tối ưu công suất vận hành máy móc, dây chuyền và nguồn lực sản xuất.
2. Quản lý chất lượng
Phối hợp với QA/QC xây dựng và duy trì hệ thống kiểm soát chất lượng từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm.
Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm và yêu cầu của khách hàng trong nước, xuất khẩu.
Giảm tỷ lệ hao hụt, tỷ lệ hàng lỗi và khiếu nại chất lượng.
3. Quản lý chi phí và hiệu quả vận hành
Xây dựng ngân sách sản xuất, kiểm soát chi phí vận hành nhà máy.
Theo dõi và cải thiện các chỉ số năng suất, hiệu suất thiết bị (OEE), tỷ lệ thu hồi gạo thành phẩm và hao hụt sản xuất.
Triển khai các chương trình Lean Manufacturing, TPM, Kaizen hoặc các sáng kiến cải tiến liên tục.
4. Quản lý đội ngũ
Xây dựng cơ cấu tổ chức và định biên nhân sự nhà máy.
Đào tạo, phát triển đội ngũ quản lý sản xuất, bảo trì, kho và vận hành.
Thiết lập KPI, đánh giá hiệu quả làm việc và xây dựng đội ngũ kế thừa.
5. Quản lý bảo trì và đầu tư
Đảm bảo hệ thống máy móc, thiết bị hoạt động ổn định và an toàn.
Chỉ đạo công tác bảo trì phòng ngừa và bảo trì khắc phục.
Đề xuất các dự án đầu tư, nâng cấp dây chuyền và cải tiến công nghệ sản xuất.
6. An toàn - Môi trường - Tuân thủ
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy và môi trường.
Đảm bảo hoạt động sản xuất đáp ứng các quy định pháp luật và tiêu chuẩn của doanh nghiệp.
Chủ trì xử lý các sự cố vận hành và rủi ro phát sinh trong nhà máy.