Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
- Giám sát công việc tại bếp Âu
- Quản lý quy trình và thực phẩm làm các món Âu, đảm bảo các món ăn đáp ứng đúng tiêu chuẩn
- Quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm khu vực bếp Âu
- Quản lý và điều phối nhân sự thuộc bếp Âu
- Kiểm soát chất lượng và số lượng thực phẩm sống-chín: kiểm soát công tác xuất-nhập-tồn thực phẩm, lưu mẫu, bảo quản thực phẩm sống, chín...
- Quản lý trang thiết bị và cơ sở hạ tầng tại cơ sở
- Thực hiện các yêu cầu công việc khác theo yêu cầu cấp trên
- Chi tiết công việc sẽ được trao đổi cụ thể trong buổi phỏng vấn
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên ngành du lịch hoặc có chứng chỉ nghiệp vụ ẩm thực/bếp
- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm vị trí thuộc bếp Âu và 1 năm kinh nghiệm vị trí giám sát bếp
- Khả năng chịu áp lực cao, giao tiếp, phối hợp, quản lý, tổ chức, làm việc nhóm, làm việc độc lập
Quyền lợi
Bảo hiểm theo quy định
Du Lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Thưởng
Đào tạo
Tăng lương
Chế độ nghỉ phép
Thông tin khác
Bằng cấp: Trung cấp
Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
Hình thức: Nhân viên chính thức
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 30/06/2018
- Thu nhập: Cạnh tranh
Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp công ty cổ phân tập đoàn uhmgroup trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.
Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.
