Giám sát quy trình ninh hầm nước lèo, sơ chế thịt và đóng gói theo đúng công thức chuẩn; kiểm định QC trước khi xuất kho.
Lập
kế hoạch sản xuất theo đơn đặt hàng, phân công công việc, đào tạo nhân sự tuân thủ SOP và quy trình bếp một chiều.
Kiểm soát xuất - nhập - tồn (FIFO), quản lý tỷ lệ hao hụt nguyên liệu để tối ưu Food Cost.
Đảm bảo tuyệt đối vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh thiết bị và an toàn lao động.
Phối hợp tốt tất cả các phòng ban và vận hành để hoàn thành công việc.
Thực hiện những đầu mục công việc theo sự phân công của Quản lý/ Ban
giám đốc.
Mức lương cạnh tranh, hấp dẫn và thỏa thuận theo năng lực, kinh nghiệm làm việc.
Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của Luật Lao động (Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm thất nghiệp).
Phụ cấp cơm ăn trong ca làm việc.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện và cơ hội thăng tiến rõ ràng.
Được tham gia các khóa đào tạo nâng cao kỹ năng và nghiệp vụ chuyên môn định kỳ.
Tham gia các hoạt động teambuilding, du lịch, tiệc cuối năm cùng công ty.