1. Giám sát vận hành ca làm việc
Giám sát toàn bộ hoạt động phục vụ trong ca
Đảm bảo quy trình phục vụ đúng tiêu chuẩn, mang lại trải nghiệm tốt cho khách hàng
Kiểm tra setup bàn, khu vực phục vụ trước giờ đón khách
Phối hợp với bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo phục vụ trơn tru
2. Quản lý và hỗ trợ nhân viên
Phân công công việc cho nhân viên trong ca
Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới theo tiêu chuẩn nhà hàng
Giám sát tác phong, thái độ và hiệu suất làm việc của nhân viên
3.
Chăm sóc khách hàngTrực tiếp đón tiếp và hỗ trợ khách khi cần thiết
Xử lý phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp
Đảm bảo mức độ hài lòng của khách hàng
4. Quản lý tài sản & chất lượng
Giám sát code, thanh toán, kết ca theo đúng qui định
Kiểm tra trang thiết bị, công cụ dụng cụ, đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
Tốt nghiệp cao đẳng trở lên.
Tiếng Anh giao tiếp thành thạo, biết
tiếng Hàn là lợi thế.
Có kinh nghiệm về vị trí liên quan trong nhà hàng, khách sạn.
Thật thà, chăm chỉ, giao tiếp tốt.
