- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Thu nhập: 8.5 - 10.5 triệu
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Quản lý
Kinh nghiệm: 3 năm
Mô tả công việc
Thông tin chung:
Hiện đang tuyển tại Chi nhánh Quận 1, 2, 4, 7
Công ty: Sol F&B Group
Cấp bậc: Giám sát Nhà hàng
Báo cáo trực tiếp: Quản lý Nhà hàng
Phạm vi công việc: Giám sát hoạt động của bộ phận Nhà hàng.
Quản lý đội ngũ nhân sự BP Nhà hàng hiện tại: Tổ trưởng Phục vụ, Nhân viên Phục
vụ và Nhân viên Thu ngân - Pha chế (Front Of House), Bếp (Back Of House)
Các thương hiệu phụ trách: Sol Butcherant - Steak House và Phở Sol (chuỗi, 5 chi nhánh).
Công việc chi tiết:
Giám sát công việc của các cấp quản lý thuộc quyền (tổ trưởng, nhân viên) để đảm bảo chất lượng phục vụ, món ăn ngon, đạt tiêu chuẩn VSATTP
Giải quyết các sự cố và tình huống xảy ra tại nhà hàng.
Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng về chất lượng phục vụ và chất lượng món ăn.
Liên kết các bộ phận trong nhà hàng để đảm bảo mọi hoạt động kinh doanh được tốt và ổn định..
Kiểm soát khâu vệ sinh toàn khu vực nhà hàng.
Xử lý các trường hợp hư hỏng, mất mát công cụ dụng cụ, trang thiết bị tại nhà hàng.
Thực hiện các báo cáo tuần/tháng/quý theo quy định của công ty.
Ký duyệt các phiếu xuất kho, yêu cầu mua hàng khi bếp trưởng nghỉ phép
Lên kế hoạch trang trí và sắp xếp lại nhà hàng vào mỗi dịp lễ/tết..
Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên.
Chấm công.
Đánh giá nhân viên vào cuối tháng
Nhắc nhở, đốc thúc nhân viên hoàn thành công việc.
Xử lý các vi phạm của nhân viên theo nội quy công ty (nhắc nhở, cảnh cáo, lập biên bản vi phạm...)
Hướng dẫn nhân viên mới (cấp bậc tổ trưởng, phục vụ... trở xuống) theo quy trình của Công ty.
Triển khai và kiểm soát các chương trình thăm dò ý kiến khách hàng.
Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách hàng và đưa ra quyết định tối ưu nhất.
Kiểm tra, nhập liệu hàng hóa nhập, xuất, tồn của các bộ phận
Thông tin tham khảo:
[protected info]
[protected info].thaodien
[protected info]
[protected info]
[protected info]
Hiện đang tuyển tại Chi nhánh Quận 1, 2, 4, 7
Công ty: Sol F&B Group
Cấp bậc: Giám sát Nhà hàng
Báo cáo trực tiếp: Quản lý Nhà hàng
Phạm vi công việc: Giám sát hoạt động của bộ phận Nhà hàng.
Quản lý đội ngũ nhân sự BP Nhà hàng hiện tại: Tổ trưởng Phục vụ, Nhân viên Phục
vụ và Nhân viên Thu ngân - Pha chế (Front Of House), Bếp (Back Of House)
Các thương hiệu phụ trách: Sol Butcherant - Steak House và Phở Sol (chuỗi, 5 chi nhánh).
Công việc chi tiết:
Giám sát công việc của các cấp quản lý thuộc quyền (tổ trưởng, nhân viên) để đảm bảo chất lượng phục vụ, món ăn ngon, đạt tiêu chuẩn VSATTP
Giải quyết các sự cố và tình huống xảy ra tại nhà hàng.
Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng về chất lượng phục vụ và chất lượng món ăn.
Liên kết các bộ phận trong nhà hàng để đảm bảo mọi hoạt động kinh doanh được tốt và ổn định..
Kiểm soát khâu vệ sinh toàn khu vực nhà hàng.
Xử lý các trường hợp hư hỏng, mất mát công cụ dụng cụ, trang thiết bị tại nhà hàng.
Thực hiện các báo cáo tuần/tháng/quý theo quy định của công ty.
Ký duyệt các phiếu xuất kho, yêu cầu mua hàng khi bếp trưởng nghỉ phép
Lên kế hoạch trang trí và sắp xếp lại nhà hàng vào mỗi dịp lễ/tết..
Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên.
Chấm công.
Đánh giá nhân viên vào cuối tháng
Nhắc nhở, đốc thúc nhân viên hoàn thành công việc.
Xử lý các vi phạm của nhân viên theo nội quy công ty (nhắc nhở, cảnh cáo, lập biên bản vi phạm...)
Hướng dẫn nhân viên mới (cấp bậc tổ trưởng, phục vụ... trở xuống) theo quy trình của Công ty.
Triển khai và kiểm soát các chương trình thăm dò ý kiến khách hàng.
Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách hàng và đưa ra quyết định tối ưu nhất.
Kiểm tra, nhập liệu hàng hóa nhập, xuất, tồn của các bộ phận
Thông tin tham khảo:
[protected info]
[protected info].thaodien
[protected info]
[protected info]
[protected info]
Yêu cầu
- Ưu tiên có kinh nghiệm ngành: Nhà hàng, Cafe, Dịch vụ khách hàng
- Có kinh nghiệm 1-3 năm
- Cẩn thận, nhanh nhẹn, vui vẻ
- Có trách nhiệm với công việc, đa nhiệm, linh hoạt về thời gian làm việc
- Có kinh nghiệm 1-3 năm
- Cẩn thận, nhanh nhẹn, vui vẻ
- Có trách nhiệm với công việc, đa nhiệm, linh hoạt về thời gian làm việc
Quyền lợi
- Hợp đồng Lao động dài hạn
- Chế độ BHXH/ YT/ TN
- Chế độ phép 12 ngày/ năm
- Team building du lịch hàng năm
- Môi trường làm việc năng động, thân thiện
- Voucher sinh nhật, lễ, tết
- Công việc ổn định, cơ hội thăng tiến.
- Chế độ BHXH/ YT/ TN
- Chế độ phép 12 ngày/ năm
- Team building du lịch hàng năm
- Môi trường làm việc năng động, thân thiện
- Voucher sinh nhật, lễ, tết
- Công việc ổn định, cơ hội thăng tiến.
Thông tin chung
- Thu nhập: 8.5 triệu - 10.5 triệu VND
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 31/10/2024
Nhà tuyển dụng chưa xác minh thông tin. Nếu bạn thấy tin tuyển dụng không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi
Giới thiệu công ty
Về Chúng Tôi Sol F&B Group currently owns 3 brands: Phở Sol - Northern Vietnam Beef Noodle Soup, Sol Butcherant - Steak House and OzzyFresh - Imported Beef Delivery. The company is 17 years old in operation and is on the way to build more branches. Particularly, Phở Sol was the lastest member to...
Quy mô công ty
Chưa rõ
Việc làm tương tự
Công ty CPTMDV Cổng vàng
8 - 10 triệu
16/10/2024
Hồ Chí Minh
Nhà Hàng Pizza Logic
10 - 15 triệu VNĐ
06/10/2024
Hồ Chí Minh, Bình Dương
CÔNG TY CỔ PHẨN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ MẶT TRỜI ĐỎ - Chi Nhánh TP HCM
7 Tr - 8 Tr VND
15/10/2024
Hồ Chí Minh
Cổ phần Đầu tư Thương mại Quốc tế Mặt Trời Đỏ (REDSUN-ITI)
7,000,000 - 8,000,000 VNĐ
15/10/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.