Mô tả công việc
Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động của ca làm việc tại nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ, món ăn và vệ sinh theo tiêu chuẩn.
Phân công, sắp xếp ca làm cho
nhân viên phục vụ,
thu ngân, lễ tân... đảm bảo nhân sự phù hợp theo khung giờ hoạt động.
Hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ nhân viên trong quá trình phục vụ khách.
Kiểm tra khu vực phục vụ (bàn, ghế, dụng cụ ăn uống, setup bàn...) trước và sau mỗi ca.
Giải quyết kịp thời các phản hồi, khiếu nại của khách hàng, đảm bảo sự hài lòng cao nhất.
Phối hợp với bếp, thu ngân và các bộ phận khác để vận hành nhà hàng trơn tru.
Theo dõi tình hình doanh thu, lượng khách, chi phí trong ca và báo cáo cho
quản lý nhà hàng.
Yêu cầu
Tốt nghiệp chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn, Quản trị dịch vụ hoặc liên quan.
Có kinh nghiệm ở vị trí Supervisor / Tổ trưởng phục vụ / Giám sát nhà hàng.
Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt, có khả năng lãnh đạo đội nhóm
Quyền lợi
Lương + thưởng theo năng lực
Ăn ca, đồng phục, phụ cấp gửi xe.
Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động, cơ hội thăng tiến lên vị trí Quản lý nhà hàng.
Các chế độ lao động nghỉ phép năm, nghỉ lễ, Tết theo quy định.
Thời gian làm việc : ca gãy từ 10h đến 14h và 17h đến 22h.
Thông tin chung
- Thu nhập: 11 - 13 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- 42 Lê Anh Xuân, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh
- 1. 42 Lê Anh Xuân, Phường Bến Thành, Quận 1
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 10/12/2025
