Giám sát Nhà hàng

Kinh nghiệm thực tế: Có ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương hoặc Trưởng ca (Captain) trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.
Kỹ năng nghiệp vụ: Thành thạo các quy trình phục vụ tiêu chuẩn (Standard Operating Procedures) và có kiến thức vững về các loại thực phẩm, đồ uống, cũng như quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Năng lực điều hành: Có khả năng lãnh đạo, phân công công việc hiệu quả và xử lý tình huống phát sinh hoặc giải quyết khiếu nại của khách hàng một cách khéo léo.
Kỹ năng giao tiếp: Giao tiếp tự tin, có khả năng sử dụng tiếng Anh chuyên ngành tốt để phục vụ khách quốc tế và phối hợp nhịp nhàng với các bộ phận khác.
Tố chất cá nhân: Có tư duy dịch vụ khách hàng (Customer Service Mindset), chịu được áp lực công việc cao và có sự linh hoạt về thời gian làm việc (theo ca, lễ, Tết).