Mô tả công việc
Giám sát và đảm bảo hoạt động vận hành của nhà hàng diễn ra hiệu quả trong các ngày thường, cuối tuần, lễ và Tết.
Lập kế hoạch, sắp xếp và quản lý lịch làm việc của nhân viên, đảm bảo đáp ứng nhu cầu vận hành.
Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, hạn chế thất thoát và tối ưu hiệu quả sử dụng.
Kiểm soát các chi phí hoạt động của nhà hàng theo ngân sách được phê duyệt.
Quản lý và kiểm soát tiền mặt, đảm bảo thu - chi đúng quy trình và chính xác.
Đảm bảo chất lượng sản phẩm, tiêu chuẩn
phục vụ và tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý trực tiếp.
Yêu cầu
Nam/Nữ, từ 25 - 35 tuổi.
Tốt nghiệp Trung cấp trở lên các chuyên ngành liên quan.
Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát Nhà hàng hoặc tương đương.
Am hiểu quy trình vận hành nhà hàng và các quy định về VSATTP.
Có kỹ năng quản lý, đào tạo nhân viên và xử lý tình huống.
Chịu được áp lực công việc, có trách nhiệm và tinh thần làm việc hướng đến mục tiêu.
Quyền lợi
Thu nhập: 10 - 14 triệu/tháng.
Làm việc 06 ngày/tuần.
12 ngày phép/năm theo quy định.
Lương tháng 13, thưởng hiệu quả kinh doanh (tháng 14) theo chính sách công ty.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN.
Du lịch, team building hằng năm.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến lên các vị trí quản lý.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
6 ngày / tuần, ca 8 tiếng
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: Hùng Vương Plaza - 126 Đ. Hồng Bàng, Chợ Lớn, Phường Chợ Lớn (Quận 5 cũ)
- Hồ Chí Minh: Gigamall, 240-242 Phạm Văn Đồng Chánh, Quận Thủ Đức, Phường Hiệp Bình (Thành phố Thủ Đức cũ)
- Hồ Chí Minh: Saigon Centre, 65 Lê Lợi, Phường Bến Nghé, Quận 1, Phường Sài Gòn (Quận 1 cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 05/09/2026
New Pearl 12 năm - Lựa chọn ẩm thực khác biệt!
Thành lập từ năm 2012 với định hướng tạo ra mô hình ẩm thực NGON và KHÁC BIỆT.
Với quan điểm kinh doanh tập trung chất lượng sản phẩm, không chạy đua số lượng và quy mô nhà hàng với các đối thủ cạnh tranh, New Pearl luôn khẳng định chất lượng bằng vị ngon, nguyên liệu thực dưỡng được lựa chọn kỹ lưỡng, chế biến tinh tế, phục vụ tận tình chu đáo.
Định hướng và quan điểm kinh doanh rõ ràng, nhất quán, tinh thần luôn đặt Khách hàng làm trọng tâm đã ...
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
