Giám sát và điều hành hoạt động phục vụ của nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn Resort.
Phân công, sắp xếp và điều phối nhân sự phù hợp với tình hình hoạt động.
Kiểm tra tác phong, thái độ làm việc và nghiệp vụ của nhân viên.
Đào tạo, hướng dẫn và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên.
Giám sát chất lượng phục vụ, tiếp nhận và xử lý phản hồi, khiếu nại của khách hàng.
Kiểm soát công cụ dụng cụ, trang thiết bị và tài sản của nhà hàng, hạn chế thất thoát.
Phối hợp với bộ phận Bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động vận hành hiệu quả.
Theo dõi doanh thu, chi phí và thực hiện các báo cáo theo yêu cầu của cấp trên.
Tốt nghiệp chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch hoặc các ngành liên quan.
Có kinh nghiệm quản lý, giám sát trong lĩnh vực nhà hàng.
Có kỹ năng tổ chức, điều phối và
quản lý nhân sự.
Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và
chăm sóc khách hàng tốt.
Có khả năng giao tiếp tiếng Anh.
Có tinh thần trách nhiệm, chủ động và chịu được áp lực công việc.
Mức lương và chế độ đãi ngộ theo chính sách Công ty.
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Hưởng các chế độ phúc lợi, thưởng lễ, Tết theo chính sách Công ty.
Được đào tạo và nâng cao nghiệp vụ quản lý.
Có cơ hội phát triển và thăng tiến trong công việc.
Được hỗ trợ bữa ăn trong ca và đồng phục theo quy định.