Mô tả công việc
Quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng, đảm bảo hoạt động diễn ra suôn sẻ, hiệu quả.
Lên kế hoạch và triển khai các chương trình, chiến lược kinh doanh để đạt được mục tiêu doanh số và lợi nhuận.
Quản lý, điều hành nhân sự, bao gồm tuyển dụng, đào tạo, đánh giá hiệu quả công việc, và giải quyết các vấn đề liên quan đến nhân viên.
Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu, đảm bảo cung cấp đầy đủ và chất lượng.
Kiểm soát chi phí hoạt động, tối ưu hóa ngân sách và tăng cường hiệu quả kinh tế.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng, giải quyết các khiếu nại và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định của pháp luật.
Theo dõi và báo cáo tình hình hoạt động kinh doanh, đề xuất các giải pháp cải thiện và phát triển.
Yêu cầu
Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học chuyên ngành Quản trị nhà hàng - Khách sạn hoặc các chuyên ngành liên quan.
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí
quản lý nhà hàng hoặc các vị trí tương đương.
Có kiến thức chuyên sâu về quản lý nhà hàng, bao gồm: quy trình vận hành,
quản lý nhân sự, quản lý kho, kiểm soát chi phí, và dịch vụ khách hàng.
Có khả năng lãnh đạo, quản lý và điều hành nhóm làm việc.
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán, giải quyết vấn đề và ra quyết định tốt.
Khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm hiệu quả.
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao và giải quyết các tình huống phát sinh.
Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm và các quy định pháp luật liên quan.
Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ hoặc bằng cấp liên quan đến quản lý nhà hàng.
Quyền lợi
Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Thưởng theo hiệu quả công việc và các dịp lễ, tết.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
Cơ hội được đào tạo và phát triển nghề nghiệp.
Chế độ bảo hiểm và các phúc lợi khác theo quy định của pháp luật.
Cơ hội tham gia các hoạt động teambuilding, du lịch và các sự kiện của công ty.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Fulltime 09 tiếng- ca gãy, 1 tuần nghỉ 1 ngày, không nghỉ T67CN hay Lễ, Tết
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hà Nội: 175 Nguyễn Thái Học, Phường Ô Chợ Dừa (quận Đống Đa cũ)
- - Hà Nội: 1152 Đường Láng, Phường Láng (quận Đống Đa cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 03/05/2026
