Giám Sát Quản Lý Chuỗi Cung Ứng Ngành F&B

4.1 Trình độ và kinh nghiệm
 Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học; ưu tiên ngành Chuỗi cung ứng, Logistics, Mua hàng, Quản trị kinh doanh hoặc lĩnh vực liên quan.
 Ít nhất 5 năm kinh nghiệm trong chuỗi cung ứng, mua hàng hoặc kho vận; có kinh nghiệm phụ trách đội nhóm hoặc điều phối hoạt động tổng thể.
 Ưu tiên từng làm tại chuỗi nhà hàng, thức ăn nhanh, trà sữa, cà phê hoặc hệ thống F&B nhiều chi nhánh.
 Có kinh nghiệm phát triển nhà cung cấp, đàm phán mua hàng, tối ưu chi phí, lập kế hoạch cung ứng và phân tích tồn kho.
 Ưu tiên kinh nghiệm với mô hình nhượng quyền, đối tác 3PL và hàng thực phẩm cần kiểm soát điều kiện bảo quản.
 Có kinh nghiệm xây dựng quy trình, phân công và hướng dẫn nhân viên.
4.2 Năng lực và phẩm chất
 Tư duy hệ thống, phân tích dựa trên dữ liệu; sử dụng tốt Excel hoặc Google Sheets để tổng hợp, đối chiếu và phân tích số liệu.
 Có kỹ năng đàm phán, giao tiếp, phối hợp nội bộ; biết sắp xếp ưu tiên và chịu trách nhiệm đến kết quả cuối cùng.
 Có khả năng trực tiếp làm việc tại kho, với đối tác và giải quyết tình huống thực tế; làm việc độc lập trong phạm vi phụ trách.
 Trung thực, minh bạch trong mua hàng và lựa chọn nhà cung cấp; chú trọng chất lượng, hiệu quả chi phí và tính ổn định.
 Không yêu cầu tiếng Trung; sẵn sàng sử dụng công cụ AI hoặc phối hợp hỗ trợ phiên dịch khi làm việc với nhà cung cấp Trung Quốc.