[HCM] Tập Đoàn Bán Lẻ Central Retail Tuyển Dụng Bếp Trưởng Hệ Thống Full-time 2023

GIỚI THIỆU CÔNG TY
Central Retail in Vietnam was established in 2012 with only Fashion business. Throughout its nine-year operation in Vietnam, Central Retail continues to develop and transform Vietnam's modern trade and retail sector.
Today, the company proudly welcomes an average of 175,000 customers everyday at more than 280 malls & stores across 39 provinces nationwide in a total retail area of more than 1,000,000 square meters, provides employment and career opportunities for nearly 15,000 employees in Vietnam.
Theo dõi nhiều hơn thông tin tuyển dụng của Tập đoàn Central Retail tại đây nhé!!!
Fanpage: Home&Entertainment Career
Email: [protected info]
LinkedIn: [protected info]
Career Site: [protected info]
Bếp trưởng hệ thống Full-time
Tính chất công việc: Toàn thời gian - Địa điểm: Hồ Chí Minh - Mức lương: Thỏa thuận - Kinh nghiệm: Yêu cầu ứng viên phải có kinh nghiệm - Chuyên môn: Khác
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Chức
năng: Đảm bảo chất lượng tại
cửa hàng
- Đánh giá sản phẩm liên tục từ lúc nhận nguyên vật liệu tới khi chế biến
và trang trí sản phẩm phục vụ cho khách hàng
-
Đảm bảo chất lượng đồng nhất giữa các cửa hàng và trong mọi thời điểm
-
Đề xuất hướng xử lý các vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm tại cửa
hang
- Đề xuất hướng xử lý các vấn đề liên quan đến việc cung ứng và chất lượng
sản phẩm của nhà cung cấp
- Giám sát và hỗ trợ cửa hàng trong quá trình đảm bảo vệ sinh, an toàn chất
lượng sản phẩm
Chức năng: Lập kế hoạch và tổ chức đào tạo
- Tương tác với bộ phận vận hành để cung cấp kế hoạch đào tạo hoặc tái đào
tạo nhân viên phụ trách bếp
- Tổ chức các buổi hướng dẫn, đào tạo, huấn luyện cho đội ngũ nhân viên vận
hành về kiến thức, kỹ năng, thái độ trong dịch vụ ẩm thực chuẩn mực
-
Đánh giá tính hiệu quả, sự tiếp thu và chủ động thực hiện các SOP - Job Guide
- Hỗ trợ đào tạo và giám sát chất lượng cho các cửa hàng mới, theo dõi và
tương tác sau đó để luôn đảm bảo tính đồng nhất và chất lượng
-
Đề xuất tự tổ chức hoặc thông qua các nhà cung cấp để đào tạo và huấn
luyện các kỷ năng mềm, các lĩnh vực mới trong dịch vụ ẩm thực
Chức năng: Báo cáo và các hoạt động tương tác nhà cung cấp
- Hợp tác với nhân viên
thu mua FnB thiết lập báo cáo hoạt động kinh doanh, tiến độ và trạng thái, và ghi lại bằng các ứng
dụng / hệ thống được chỉ định.
- Quản lý các vấn đề và đề xuất
các giải pháp với Quản lý trực tiếp.
- Tương tác và đưa ra công
thức các sản phẩm mong muốn cho các đối tác thực hiện
- Tham gia vào quá tình
Audit nhà cung cấp, xác định năng lực nhà cung cấp cũng như đảm bảo về an toàn và
chất lượng cung ứng của đối tác
- Tương tác và phản hồi trực
tiếp các vấn đề về sản phẩm cho nhà cung cấp, đối tác dịch vụ.
- Phối hợp với các thành viên
trong nhóm và các bộ phận nội bộ đối với các vấn đề hoặc thay đổi liên quan.
Chức năng : Mối quan hệ con người và kỹ
năng lãnh đạo
-
Làm việc chặt chẽ với đồng nghiệp của nhóm tìm nguồn
cung ứng và các nhóm BU khác
-
Tuân theo Quy tắc Ứng xử kinh doanh của công
ty và
luôn hành động một cách chính trực và cẩn trọng.
- Sống theo giá trị của công ty, tôn trọng quan
điểm của đồng nghiệp và sự khác biệt về văn hóa, giúp tạo ra nơi làm việc tuyệt
vời.
-
Hợp tác nội bộ và bên ngoài để thúc đẩy
các mối quan hệ làm việc hiệu quả.
- Đánh giá hoạt động của
cấp dưới.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
Học vấn: Tốt
nghiệp trung cấp nghề hoặc các khóa học về Bếp
Thâm niên làm
việc: Có ít nhất 5 năm kinh
nghiệm trong lĩnh vực liên quan Bếp và tối thiểu 1 năm trong vị trí quản lý/giám
sát chất lượng hoặc bếp phó
Thái độ: Nghiêm túc, trung thực, có tinh thần làm việc
nhóm tốt.
Ngoại ngữ: Tiếng
Việt, Tiếng Anh cơ
bản chuyên ngành
Kỹ năng văn phòng: Thành thạo tin học văn phòng (Microsoft Office 365...)
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
- Được hưởng 100% lương và các phụ cấp khác theo chính sách trong thời gian thử việc.
- Bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp 24/24, bảo hiểm tai nạn 24/24, bảo hiểm Bảo Việt cho bản thân và gia đình.
- Khám sức khỏe định kỳ 1 năm 1 lần.
- Phụ cấp bữa ăn, phí gửi xe, phụ cấp điện thoại, có laptop để làm việc.
- Được nghỉ phép hàng năm theo Luật (15 ngày nghỉ phép), 11 ngày nghỉ lễ,....
- Cơ hội luân chuyển nội bộ thông qua các công ty con, tập đoàn.
- Tham gia đào tạo hội nhập ngay ngày đầu nhận việc.
- Tham gia lãnh đạo, đào tạo kỹ năng mềm.
- Môi trường chuyên nghiệp, năng động, bình đẳng, công bằng, thân thiện.
- Đặc quyền giảm giá tại Central Retail: Go!, BigC, Tops Market, Super Sports, Amazon Coffee.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 31/10/2023
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE