Head Bar
Hạn nộp hồ sơ: 30/09/2026 (Còn 19 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của quầy Bar, đảm bảo vận hành hiệu quả và đúng tiêu chuẩn.
Xây dựng, cập nhật menu đồ uống; kiểm soát chất lượng, định lượng và hình thức phục vụ.
Phân công, giám sát và đào tạo nhân viên Bar; đảm bảo tác phong, thái độ và quy trình làm việc.
Kiểm soát nguyên vật liệu, tồn kho, định mức sử dụng và hạn chế thất thoát.
Đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm, an toàn lao động và tiêu chuẩn vệ sinh khu vực Bar.
Phối hợp với các bộ phận Bếp, Phục vụ và Quản lý để đảm bảo chất lượng dịch vụ và tiến độ phục vụ.
Theo dõi doanh thu, chi phí và đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động của Bar.
Xử lý các vấn đề phát sinh trong ca, phản hồi của khách hàng và đảm bảo trải nghiệm dịch vụ tốt nhất.
Thực hiện báo cáo công việc, doanh thu, tồn kho và các vấn đề liên quan theo yêu cầu của Quản lý.
Xây dựng, cập nhật menu đồ uống; kiểm soát chất lượng, định lượng và hình thức phục vụ.
Phân công, giám sát và đào tạo nhân viên Bar; đảm bảo tác phong, thái độ và quy trình làm việc.
Kiểm soát nguyên vật liệu, tồn kho, định mức sử dụng và hạn chế thất thoát.
Đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm, an toàn lao động và tiêu chuẩn vệ sinh khu vực Bar.
Phối hợp với các bộ phận Bếp, Phục vụ và Quản lý để đảm bảo chất lượng dịch vụ và tiến độ phục vụ.
Theo dõi doanh thu, chi phí và đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động của Bar.
Xử lý các vấn đề phát sinh trong ca, phản hồi của khách hàng và đảm bảo trải nghiệm dịch vụ tốt nhất.
Thực hiện báo cáo công việc, doanh thu, tồn kho và các vấn đề liên quan theo yêu cầu của Quản lý.
Yêu cầu
Có từ 2-3 năm kinh nghiệm tại vị trí Head Bartender/Bar Supervisor hoặc tương đương.
Có kiến thức chuyên môn về Bar, cocktail, đồ uống và quy trình vận hành quầy Bar.
Có kỹ năng quản lý, phân công, đào tạo và giám sát nhân viên.
Có khả năng kiểm soát nguyên vật liệu, tồn kho, định lượng và chi phí Bar.
Giao tiếp tốt, nhanh nhẹn, xử lý tình huống linh hoạt và có tinh thần phục vụ khách hàng.
Tác phong chuyên nghiệp, nghiêm túc, trách nhiệm, trung thực và chịu được áp lực công việc.
Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn trong vận hành Bar.
Ưu tiên ứng viên có bằng cấp/chứng chỉ chuyên môn về Bar, Pha chế hoặc ngành dịch vụ - nhà hàng, khách sạn.
Có kiến thức chuyên môn về Bar, cocktail, đồ uống và quy trình vận hành quầy Bar.
Có kỹ năng quản lý, phân công, đào tạo và giám sát nhân viên.
Có khả năng kiểm soát nguyên vật liệu, tồn kho, định lượng và chi phí Bar.
Giao tiếp tốt, nhanh nhẹn, xử lý tình huống linh hoạt và có tinh thần phục vụ khách hàng.
Tác phong chuyên nghiệp, nghiêm túc, trách nhiệm, trung thực và chịu được áp lực công việc.
Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn trong vận hành Bar.
Ưu tiên ứng viên có bằng cấp/chứng chỉ chuyên môn về Bar, Pha chế hoặc ngành dịch vụ - nhà hàng, khách sạn.
Quyền lợi
• Thu nhập cạnh tranh theo năng lực.
• Service Charge, thưởng và đầy đủ chế độ phúc lợi.
• Hỗ trợ ký túc xá nhân viên.
• Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp và cơ hội phát triển lâu dài.
• Service Charge, thưởng và đầy đủ chế độ phúc lợi.
• Hỗ trợ ký túc xá nhân viên.
• Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp và cơ hội phát triển lâu dài.
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
31/[protected info]
1
Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
31/[protected info]
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH HÀNG KHÔNG MẶT TRỜI PHÚ QUỐC
An Giang, Kiên Giang
Thương lượng
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ CHÍNH XÁC HUỲNH TUYỀN
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Kiên Giang
9 - 11 triệu VNĐ
CÔNG TY TNHH MTV DỊCH VỤ DU LỊCH ĐẠI DƯƠNG XANH
An Giang, Kiên Giang
Thương lượng
Alliance One Apparel Co., Ltd.
An Giang, Bến Tre, Đồng Tháp, Hậu Giang, Kiên Giang, Long An, Sóc Trăng, Tây Ninh, Tiền Giang, Trà Vinh, Vĩnh Long
Thoả thuận
Ngân Hàng TMCP Quốc Tế Việt Nam - VIB
Cần Thơ, An Giang, Kiên Giang
Thỏa thuận
Venice Phú Quốc Hotel
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Thị trấn Địa Trung Hải, An Thới, Phú Quốc , Kiên Giang , Việt Nam
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
