[Intern] Bếp

Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp chuẩn bị nguyên vật liệu theo yêu cầu và hướng dẫn của Bếp trưởng/Bếp phó.
Sơ chế thực phẩm: rửa, cắt, thái, làm sạch và phân loại nguyên liệu.
Hỗ trợ chuẩn bị các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn của khách sạn.
Chuẩn bị dụng cụ, thiết bị và khu vực làm việc trước khi bắt đầu ca.
Hỗ trợ các khu vực Bếp trong quá trình phục vụ buffet, nhà hàng, tiệc và sự kiện.
Thực hiện vệ sinh khu vực Bếp, dụng cụ và thiết bị sau khi sử dụng.
Hỗ trợ bảo quản, sắp xếp và kiểm tra nguyên vật liệu theo hướng dẫn.
Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động và phòng chống cháy nổ.
Báo cáo ngay cho người phụ trách khi phát hiện thực phẩm không đảm bảo chất lượng, thiết bị hư hỏng hoặc các vấn đề bất thường.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng/Bếp phó hoặc Giám sát.
Yêu cầu tuyển dụng
Sinh viên đang theo học ngành Quản trị Khách sạn, Du lịch hoặc các ngành liên quan.
Có tinh thần học hỏi, chăm chỉ, trung thực và có trách nhiệm.
Sức khỏe tốt, tác phong gọn gàng, sạch sẽ.
Có khả năng làm việc theo ca và phối hợp với các thành viên trong bộ phận.
Không yêu cầu kinh nghiệm; được hướng dẫn và đào tạo trong quá trình thực tập.
Quyền lợi
Trợ cấp thực tập 2 triệu/ tháng
Hỗ trợ mộc thực tập
Gửi xe miễn phí
Bữa ăn giữa ca
Thời gian làm việc
Full-time
Part-time (Tối thiểu 4 buổi/ tuần)
Địa chỉ làm việc
59-73 Nguyễn Huệ, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh
Số lượng tuyển dụng
6