Leader Bếp

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ THƯƠNG MẠI MAMA'S GROUP

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 19/12/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: 10 - 14 triệu

Loại hình: Toàn thời gian

Kinh nghiệm: 2 năm

Mô tả công việc

Thực hiện và Giám sát công việc bộ phận Bếp theo đúng theo quy chuẩn
Giám sát, đảm bảo chất lượng nhân sự bộ phận Bếp: luôn luôn nhắc nhở, đào tạo hướng dẫn hàng ngày trong công việc cụ thể
Kiểm soát tài sản trang thiết bị, công cụ dụng cụ, hàng hóa thực phẩm phục vụ khách của bộ phận Bếp
Quản lý nhân sự: sắp xếp lịch làm việc, ca làm việc cho nhân viên Bếp, nhắc nhở việc tuân thủ nội quy lao động của nhân viên
Tuân thủ theo sự điều động, thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý hoặc Ban điều hành

Yêu cầu

Kiến Thức:
Có kiến thức về ẩm thực
Nắm vững nghiệp vụ Bếp
Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy
Có kinh nghiệm làm nhà hàng từ 2 năm trở lên, ít nhất 1 năm làm ở vị trí tương đương trở lên
Kỹ Năng:
Kỹ năng chế biến đồ tốt
Kỹ năng tổ chức, giám sát, quản lý tốt
Kỹ năng lập kế hoạch
Kỹ năng báo cáo, thống kê
Kỹ năng đào tạo khích lệ nhân viên
Thái độ :
Trung thực, cẩn thận, hỗ trợ
Nhiệt tình và tâm huyết với hệ thống

Quyền lợi

Hưởng chế độ lương và thưởng theo quy định của chuỗi, xét tăng lương theo năng lực và cống hiến
Hưởng các chế độ, phụ cấp, thưởng lễ, nghỉ lễ, nghỉ phép theo quy định của chuỗi
Chế độ thưởng KPI theo các chỉ tiêu cụ thể của chuỗi

Thông tin khác

Địa điểm làm việc
- Hà Nội: Số 5 Quan Hoa, Cầu Giấy
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 10:00 đến 23:00)

Thông tin chung

Thu nhập: 10 - 14 triệu

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 19/12/2024

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Công ty CP Đầu tư và Thương mại Mama's Group (Mama's Group., JSC) là công ty hoạt động trong ngành F&B chuyên phát triển hệ thống các nhà hàng với phong cách trẻ trung, hiện đại. Hiện nay, Mama's Group là chủ của nhiều thương hiệu nổi tiếng trong ngành nhà hàng với hệ thống các nhà hàng tại Hà Nội và còn tiếp tục phát triển tiếp tục thêm nhiều hệ thống nhà hàng khác theo mô hình nhượng quyền thương hiệu.

Quy mô công ty

Từ 101 - 500 nhân viên

Chia sẻ: