Nhân viên phục vụ Sky bar [Nhà hàng Mizumi Westlake - 51 Xuân Diệu, Tây Hồ]

TRÁCH NHIỆM CHÍNH
Chào đón khách hàng và giới thiệu thực đơn của nhà hàng
Giới thiệu cho khách hàng các món đặc biệt trong ngày cũng như sự thay đổi thực đơn nếu có
Tư vấn và gợi ý món ăn, đồ uống cho khách hàng
Nhận và nhập yêu cầu gọi món từ khách hàng thông qua hệ thống POS
Thực hiện các công việc thanh toán cho khách hàng
Thực hiện các công việc vệ sinh cơ bản khi cần thiết hoặc theo sự chỉ đạo của giám sát
Hỗ trợ bổ sung trong trường hợp nhân viên khác vắng mặt
Nhập yêu cầu gọi món qua hệ thống POS, đảm bảo sự chính xác, đặc biệt với các yêu cầu đặc biệt từ khách hàng
Giao tiếp và giải đáp các thắc mắc của khách hàng
Phối hợp với các nhân viên bếp và bar để đảm bảo quá trình vận hành trơn tru và làm hài lòng khách hàng
Phục vụ đồ ăn và đồ uống cho khách hàng theo đúng thứ tự món
Quan sát khách hàng và đảm bảo sự hài lòng của họ với dịch vụ
Đáp ứng kịp thời các yêu cầu bổ sung từ khách hàng
Duy trì trải nghiệm dining tốt cho khách: phục vụ các món tráng miệng, đồ uống, dọn các đồ thừa, thay thế các dụng cụ hay ly cốc
Phục vụ rượu vang hay sake tại bàn đúng cách
Tuân thủ các yêu cầu về diện mạo khi làm việc
Tuân thủ các quy định và quy trình của nhà hàng, đảm bảo thực hiện một cách nhất quán
Các công việc khác liên quan đến dịch vụ ăn uống theo sự sắp xếp của ban quản lý