Mô tả công việc
Quản lý Vận hành Sản xuất: Xây dựng, triển khai và giám sát kế hoạch sản xuất bánh hàng tháng/quý/năm đảm bảo tiến độ. Cân đối công suất dây chuyền, tối ưu hóa quy trình sản xuất để giảm thiểu lãng phí.
Quản lý Chất lượng & Vệ sinh (ATVSTP): Chịu trách nhiệm về chất lượng bánh thành phẩm, đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm (HACCP, ISO,...).
Quản lý Nhân sự & Trang thiết bị: Bố trí nhân sự, đào tạo, đánh giá hiệu quả làm việc của các ca sản xuất. Quản lý, bảo dưỡng, sửa chữa hệ thống máy móc, dây chuyền sản xuất.
Quản lý Nguyên liệu & Kho: Theo dõi, kiểm tra việc sử dụng nguyên vật liệu (bột, bơ, sữa...), hàng tồn kho để tối ưu chi phí và đảm bảo cung ứng sản xuất.
Báo cáo & Cải tiến: Báo cáo định kỳ cho Tổng Giám đốc về hiệu quả sản xuất. Đề xuất các sáng kiến, cải tiến kỹ thuật, đổi mới công nghệ để nâng cao chất lượng bánh và tăng năng suất sản xuất.
Yêu cầu
Tốt nghiệp Đại học trở lên các ngành: Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật,
Quản lý công nghiệp hoặc liên quan.
Có từ 7 năm kinh nghiệm quản lý sản xuất, ưu tiên ngành thực phẩm/bánh kẹo/FMCG.
Kỹ năng lãnh đạo tốt, tư duy chiến lược,
quản lý vận hành hiệu quả.
Am hiểu hệ thống quản lý chất lượng, ATVSTP, HACCP, ISO.
Khả năng giải quyết vấn đề, chịu áp lực công việc cao.
Quyền lợi
Thu nhập thỏa thuận cực kỳ cạnh tranh theo năng lực.
Thưởng KPI, thưởng hiệu quả kinh doanh, thưởng Lễ/Tết hấp dẫn.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Chế độ nghỉ phép năm, phúc lợi công đoàn đầy đủ.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, ổn định, có cơ hội thăng tiến lên vị trí điều hành cấp cao.
Tham gia các chương trình đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý.
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
TP.HCM:Lô II-1B Lê Trọng Tấn, Khu công nghiệp Tân Bình, Tân Phú
Thông tin chung
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 05/05/2026