Quản lý và đảm bảo hệ thống chất lượng của nhà máy hoạt động hiệu quả, đảm bảo sản phẩm thực phẩm sấy đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm và yêu cầu của khách hàng cũng như các tiêu chuẩn quốc tế (HACCP, ISO 22000, BRC, FDA...).
Xây dựng, triển khai và duy trì hệ thống
quản lý chất lượng: BRC, FSSC 22000, Halal,...
Soạn thảo, cập nhật và kiểm soát các SOP, quy trình, biểu mẫu, hướng dẫn công việc liên quan đến QA.
Đảm bảo việc tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và quy định pháp luật.
Quản lý, đào tạo và phân công công việc cho nhân viên QA/QC.
Đào tạo nhân viên về GMP, vệ sinh nhà xưởng, an toàn thực phẩm.
Đánh giá hiệu quả làm việc của nhân sự trong bộ phận.
Phân tích nguyên nhân và xử lý khiếu nại khách hàng (Customer Complaint).
Thực hiện CAPA (Corrective & Preventive Action).
Đề xuất cải tiến quy trình nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.
Tổ chức đánh giá nội bộ (Internal Audit) định kỳ.
Báo cáo trực tiếp cho
Quản lý sản xuấtTốt nghiệp
Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Quản lý chất lượng hoặc ngành liên quan.
Kinh nghiệm 3-5 năm QA/QC trong ngành thực phẩm, ưu tiên ngành trái cây sấy / nông sản, đặc biệt là các sản phẩm liên quan đến Dừa
Hiểu rõ các hệ thống HACCP, ISO 22000, BRC, FSSC.
Kỹ năng quản lý đội nhóm và xử lý vấn đề.
Từng có kinh nghiệm trong các nhà máy sản xuất sản phẩm từ Dừa như: Beinco, ACP, Betrimex là một điểm cộng
Có khả năng làm việc với audit khách hàng quốc tế.
