Mô tả công việc
1. Lập kế hoạch bán hàng tháng/quý và triển khai thực thi.
• Phân tích doanh thu, lưu lượng khách, tối ưu menu, giá bán,
khuyến mãi.
• Tăng tỷ lệ thành viên, tỷ lệ quay lại, tối ưu đơn hàng trên nền
tảng giao đồ ăn.
• Phối hợp Marketing triển khai chương trình thương hiệu, ra mắt
sản phẩm mới
.
2 Kiểm soát chi phí & lợi nhuận gộp
• Giám sát chi phí nguyên vật liệu: đặt hàng - nhập hàng - lưu kho
- tiêu hao.
• Tối ưu chi phí nhân sự qua sắp ca khoa học theo lưu lượng
khách.
• Kiểm soát hàng tặng, quyền giảm giá, quản lý KPI lợi nhuận
gộp.
3 Vận hành cửa hàng & trải nghiệm khách hàng
• Đảm bảo 100% tuân thủ SOP, chất lượng sản phẩm và dịch vụ.
• Quản lý vệ sinh - an toàn thực phẩm - không gian cửa hàng.
• Tối ưu quy trình giờ cao điểm và chuẩn hóa vận hành để đạt
chuẩn "cửa hàng mẫu"
Yêu cầu
1. Tối thiểu 3-5 năm kinh nghiệm quản lý cửa hàng F&B/bán lẻ, từng vận hành cửa hàng độc lập.
• Có kinh nghiệm đào tạo đội nhóm,
quản lý nhân sự và kiểm soát chi phí - hàng hóa.
2. Kỹ năng
• Phân tích dữ liệu (Excel khá).
• Thực hiện & đào tạo SOP, đọc báo cáo lãi lỗ, hiểu chi phí - lợi nhuận.
• Giao tiếp - phối hợp tốt; quen hệ thống POS, phần mềm ca làm, nền tảng giao đồ ăn.
• Khả năng tổ chức, xử lý vấn đề, chịu áp lực cao.
3. Năng lực
• Tư duy thương mại & chiến lược.
• Khả năng lãnh đạo - truyền động lực.
• Giải quyết vấn đề & ra quyết định nhanh.
• Khả năng tối ưu quy trình & đổi mới trong vận hành
Quyền lợi
Thu nhập: từ 12,000,000đ - 15,000,000đ/tháng + % doanh số + thưởng
• Tham gia các chương trình Team building, du lịch...
• Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định Pháp Luật
• Làm việc trong môi trường thân thiện, năng động.
• Thưởng vào các ngày lễ tết trong năm theo quy định công ty.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:30 đến 17:30)
Từ thứ 2 - thứ 7: 8h30 - 17h30
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hồ Chí Minh: Số 24 - 26 đường B4 Khu đô thị sala Q2, Phường An Khánh (Thành phố Thủ Đức cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 23/05/2026
Công ty Cổ phần An Việt Sông Hồng Sài Gòn- ARRSG, thuộc ARR Group là một trong những công ty hàng đầu Việt Nam về phân phối độc quyền các hãng thời trang thể thao, thời trang giày túi da cao cấp và thời trang trẻ em như Anta Sports, Anta Kids, Aokang, Exull Mode, Balabala, Skechers, Erke ...với quy mô trên 110 Store, đội ngũ trên 800 nhân sự.
- ARR có trụ sở bên cạnh dòng sông Hồng, nơi khởi nguyên cho nền văn minh của người Việt. ARR cũng luôn nỗ lực và kiên định với tâm niệm kiến tạo một môi ...
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
