Quản lý Nhà hàng (Anh, Hàn, Trung)

MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Công ty TNHH ĐTTM GL GLOBAL tuyển dụng QUẢN LÝ NHÀ HÀNG (Tiếng Hàn, Trung, Anh)
(Mức lương thỏa thuận theo kinh nghiệm và khả năng thành thạo tiếng từ 20 triệu + bonus -5 triệu + tips -> Thu nhập từ 20 -25 triệu)
Địa điểm làm việc: 100 Trần Bạch Đằng, P. Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
Thời gian làm việc: 13h-23h; Off 5 ngày/tháng trừ thứ 6, 7, CN, Lễ Tết; Làm xuyên Tết Âm lịch.
Yêu cầu:
- Nam/Nữ: 34-45 tuổi trở lên.
- Giao tiếp thành thạo tiếng Anh hoặc tiếng Hàn hoặc tiếng Trung.
- Có kinh nghiệm vị trí tương đương từ 5 năm trở lên.
Quyền lợi:
- Thu nhập = Lương thỏa thuận theo kinh nghiệm từ 20 triệu + thưởng bonus lên đến 5 triệu + Tips.
- Thưởng lương tháng 13, tăng lương định kỳ hoặc theo năng lực.
- Hỗ trợ cơm ca, ký túc xá cho nhân viên ở xa, quà sinh nhật, các buổi liên hoan được tổ chức định kỳ.
- Đóng BHXH theo quy định nhà nước.
Mô tả công việc:
1. Xây dựng hệ thống quản lý cho nhà hàng:
- Xây dựng hệ thống quy định, nội quy nhà hàng; mô tả công việc - hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong nhà hàng;
- Xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn - thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinh... trong nhà hàng;
- Tổ chức thực hiện và giám sát việc thực hiện các quy định, nội quy, quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ được ban hành.
2. Điều hành - điều phối hoạt động kinh doanh tại Nhà hàng:
- Xây dựng kế hoạch hoạt động cho nhà hàng (tháng, quý, năm);
- Xây dựng kế hoạch Marketing - Truyền thông cho nhà hàng;
- Giám sát việc tổ chức thực hiện các chương trình khuyến mãi, ưu đãi của nhà hàng; Giám sát vệ sinh, an ninh, an toàn lao động tại chi nhánh.
- Xử lý các sự cố phát sinh với khách hàng.
3. Quản lý tài chính nhà hàng, quản lý tài sản, hàng hóa:
- Theo dõi báo cáo thu - chi từ các bộ phận và theo dõi, giám sát các báo cáo đó;
- Theo dõi việc thu mua hàng hóa, đảm bảo định mức tồn kho tối thiểu cho nhà hàng, điều chỉnh định mức sử dụng cho phù hợp;
- Kiểm soát công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ các loại máy móc, thiết bị trong nhà hàng và tổ chức sửa chữa khi có hư hỏng phát sinh;
- Chịu trách nhiệm về việc đổi mới, bổ sung các trang thiết bị, máy móc, nội thất, công cụ - dụng cụ... phục vụ cho hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
4. Quản lý nhân sự:
- Xây dựng bộ máy nhân sự cho nhà hàng, đảm bảo đủ nhân lực thực hiện các yêu cầu được giao;
- Phỏng vấn tuyển dụng, đàm phán lương các vị trí nhân viên trong nhà hàng;
- Tổ chức, giám sát việc đào tạo nhân viên mới - bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên tiềm năng, phân công công việc, đánh giá kết quả công việc theo định kỳ;
- Đề xuất khen thưởng những nhân viên làm việc xuất sắc, đem lại kết quả kinh doanh tốt cho nhà hàng;
- Giải quyết các vấn đề mâu thuẫn nội bộ phát sinh trong nhà hàng.
- Các công việc khác theo phân công của Ban Giám đốc
CÁCH NỘP HỒ SƠ
Cách thức ứng tuyển:
- Ứng viên gửi CV qua mail công ty: [protected info]. Tiêu đề email ghi rõ: " HỌ VÀ TÊN - VỊ TRÍ ỨNG TUYỂN'
- Điện thoại/Zalo: P. Nhân sự - [protected info]/ ([protected info]
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Công ty TNHH ĐTTM GL GLOBAL
Địa chỉ: 63 Hà Bổng, Phường An Hải, TP Đà Nẵng
XEM SDT