Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Quản lý toàn bộ hoạt động nhà hàng & quầy bar, đảm bảo hiệu quả vận hành & chất lượng dịch vụ.
Xây dựng và giám sát quy trình, tiêu chuẩn làm việc; đào tạo, phân công, đánh giá nhân viên.
Kiểm soát chi phí, doanh thu; lập và theo dõi ngân sách hoạt động F&B.
Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ, hạn chế thất thoát, tổ chức kiểm kê định kỳ.
Xử lý khiếu nại khách hàng, nâng cao sự hài lòng và chất lượng
phục vụ.
Lên kế hoạch và điều phối sự kiện, tiệc, hội nghị, phối hợp cùng bộ phận bếp.
Giám sát chất lượng dịch vụ, món ăn, đảm bảo tuân thủ quy định vệ sinh và tiêu chuẩn khách sạn.
Báo cáo hoạt động định kỳ, đề xuất cải tiến phù hợp với định hướng phát triển chung.
Yêu cầu
- Ứng viên tốt nghiệp Cử nhân các chuyên ngành Quản trị nhà hàng khách sạn, quản trị du lịch, quản trị kinh doanh, kinh tế.
- Có khả năng giao tiếp tốt bằng Tiếng Anh.
- Có kinh nghiệm vị trí tương đương trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn từ 03 năm trở lên.
- Hiểu biết về sản phẩm, dịch vụ trong nhà hàng, bar.
- Có khả năng lãnh đạo nhân viên.
- Có khả năng đào tạo nhân viên.
- Có khả năng thuyết phục và kỹ năng bán hàng.
- Chịu được áp lực công việc
- Có thể làm việc ngoài giờ khi có công việc phát sinh
Quyền lợi
Làm việc tại Chuỗi Khách sạn - Nghỉ dưỡng - Nhà hàng TOP ĐẦU CHÂU Á và được THẾ GIỚI CÔNG NHẬN. Cơ hội thăng tiến trong sự nghiệp phát triển chung của tập đoàn
Môi trường năng động với quy trình chuyên nghiệp cùng đội ngũ đồng nghiệp là Quản lý giàu kinh nghiệm từ các khách sạn 5 sao chuẩn Quốc tế.
Mức lương thương lượng + Thưởng service charge hàng tháng cùng kỳ lương
Hỗ trợ ăn trưa tại khách sạn
X4 lần lương các ngày lễ (trong trường hợp cần tăng ca)
Thưởng sinh nhật, Thưởng doanh thu theo Quý, Thưởng các ngày Lễ Tết, lương tháng 13
Gói khám sức khỏe miễn phí định kỳ 1 lần/năm
Hưởng 12 ngày nghỉ phép có hưởng lương/năm
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
Team building, du lịch miễn phí 1 lần/năm
Cơ hội đào tạo và thăng tiến trong sự nghiệp phát triển chung của tập đoàn
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 31/05/2025
- Thu nhập: Thoả thuận
Nơi làm việc
- - Hà Nội: 01B Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm
