Quản Lý Nhà Hàng - Restaurant Manager
Hạn nộp hồ sơ: 06/12/2026 (Còn 39 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Chịu trách nhiệm điều hành toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng
Quản lý và điều phối các bộ phận: phục vụ - bar - bếp, đảm bảo vận hành trơn tru, đúng quy trình
Quản lý nhân sự tại cơ sở: sắp xếp ca làm việc, đào tạo, đánh giá và duy trì kỷ luật làm việc
Kiểm soát chất lượng dịch vụ, trải nghiệm khách hàng, xử lý kịp thời các phản ánh phát sinh
Theo dõi doanh thu, chi phí vận hành, đảm bảo đạt mục tiêu kinh doanh được giao
Phối hợp triển khai các chương trình Marketing, khuyến mãi theo kế hoạch chung
Báo cáo định kỳ, đầy đủ và đúng hạn cho BLĐ và Chủ đầu tư
Quản lý và điều phối các bộ phận: phục vụ - bar - bếp, đảm bảo vận hành trơn tru, đúng quy trình
Quản lý nhân sự tại cơ sở: sắp xếp ca làm việc, đào tạo, đánh giá và duy trì kỷ luật làm việc
Kiểm soát chất lượng dịch vụ, trải nghiệm khách hàng, xử lý kịp thời các phản ánh phát sinh
Theo dõi doanh thu, chi phí vận hành, đảm bảo đạt mục tiêu kinh doanh được giao
Phối hợp triển khai các chương trình Marketing, khuyến mãi theo kế hoạch chung
Báo cáo định kỳ, đầy đủ và đúng hạn cho BLĐ và Chủ đầu tư
Yêu cầu
Có tối thiểu 2-3 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý nhà hàng / Restaurant Manager trong ngành F&B
Hiểu và làm chủ vận hành nhà hàng: nhân sự - dịch vụ - doanh thu - chi phí
Có khả năng dẫn dắt đội ngũ, xử lý tình huống và làm việc trong môi trường áp lực
Tư duy thực tế, trách nhiệm, chủ động trong công việc
Ưu tiên ứng viên đã từng quản lý nhà hàng quy mô vừa hoặc mô hình gia đình nâng cấp
Hiểu và làm chủ vận hành nhà hàng: nhân sự - dịch vụ - doanh thu - chi phí
Có khả năng dẫn dắt đội ngũ, xử lý tình huống và làm việc trong môi trường áp lực
Tư duy thực tế, trách nhiệm, chủ động trong công việc
Ưu tiên ứng viên đã từng quản lý nhà hàng quy mô vừa hoặc mô hình gia đình nâng cấp
Quyền lợi
Tổng thu nhập: 14 - 18 triệu đồng/tháng (Bao gồm lương cơ bản + lương trách nhiệm theo KPI)
Thưởng theo hiệu quả vận hành và kết quả kinh doanh
Môi trường làm việc ổn định, rõ ràng vai trò, có Chủ đầu tư hỗ trợ
Cơ hội gắn bó lâu dài và phát triển cùng hệ thống nhà hàng
Thưởng theo hiệu quả vận hành và kết quả kinh doanh
Môi trường làm việc ổn định, rõ ràng vai trò, có Chủ đầu tư hỗ trợ
Cơ hội gắn bó lâu dài và phát triển cùng hệ thống nhà hàng
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 10:00 đến 14:00)
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 17:00 đến 22:00)
Full time 8h/ngày, nghỉ 1 ngày/tuần
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 10:00 đến 14:00)
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 17:00 đến 22:00)
Full time 8h/ngày, nghỉ 1 ngày/tuần
Thông tin chung
- Thu nhập: 14 - 18 triệu
Nơi làm việc
- Hà Nội: Phường Cửa Nam (Phường Cửa Nam thuộc quận Hoàn Kiếm cũ) - Phạm vi làm việc trên toàn khu vực trên.
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI ĐỨC BÌNH
Hà Nội
Đến 18 triệu VNĐ
Nhà hàng XÔ Seafood
Công ty TNHH Dịch vụ Thương mại Khang Phúc
Hà Nội
25 - 30 triệu
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu