Quản lý nhà hàng - Restaurant Manager

Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
3 năm kinh nghiệm
Hạn nộp hồ sơ: 30/11/2026 (Còn 31 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
OMess
Nhà tuyển dụng đang online
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng về tài sản, con người, ngân sách để duy trì và vận hành sự phát triển bền vững của Nhà Hàng.
Nhiệm vụ 1: Quản lý các hoạt động kinh doanh tại Nhà hàng
  • Xây dựng kế hoạch, tổ chức thực hiện theo chỉ tiêu về doanh số và lợi nhuận được giao.
  • Phối hợp với các bộ phận liên quan xây dựng và thực hiện các kế hoạch Marketing, truyền thông cho nhà hàng. Triển khai, giám sát việc tổ chức thực hiện các chương trình khuyến mãi, ưu đãi và việc sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu của nhà hàng.
  • Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn - thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinh... trong nhà hàng.
Nhiệm vụ 2: Kiểm soát ngân sách, hàng hóa
  • Tổ chức thực hiện kế hoạch tài chính đã được duyệt, đảm bảo các chỉ tiêu về doanh số và lợi nhuận.
  • Nhận báo cáo thu chi hàng ngày từ các bộ phận và theo dõi giám sát các báo cáo đó.
  • Định kỳ phối hợp bộ phận liên quan thực hiện việc thống kê, lập báo cáo tài chính cho nhà hàng và trình lên cấp trên.
YÊU CẦU:
  • Tốt nghiệp cao đẳng trở lên các ngành: Quản lý Nhà hàng - Khách Sạn, Du lịch, Hospitality
  • Có kiến thức về mô hình chuỗi nhà hàng
  • Am hiểu thị trường F&B, đối thủ cạnh tranh
  • Có ít nhất 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương về mô hình chuỗi nhà hàng
  • Tiếng anh giao tiếp tốt

Thông tin chung

  • Thu nhập: Thương lượng
Việc làm tương tự khác
Công Ty TNHH Thực Phẩm Tân Việt Nhật
Hồ Chí Minh
8 - 10 triệu VNĐ
Prime Steak Boutique
Hồ Chí Minh
20 - 30 triệu
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ XÂY DỰNG BCONS
Hồ Chí Minh, Bình Dương
Thoả thuận
Công ty TNHH LS KITCHEN
Hồ Chí Minh
10 - 15 Triệu VND

CÔNG TY CỔ PHẦN ZUMSTART

Xem trang công ty
Địa chỉ công ty: 117B Nguyễn Đình Chính, P.15, Q.Phú Nhuận, TPHCM
Lĩnh vực: Khách sạn - Nhà hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Quản Lý Kinh Doanh B2B - Thu Nhập Upto 17 Triệu | Đi Làm Ngay Tại TP.HCM
Công ty TNHH Ly Thái Bakery
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Ly Thái Bakery
Từ 14 triệu - 17 triệu VND
[HCM] Bếp Chính - Thu Nhập 16-20 Triệu/Tháng
CÔNG TY TNHH VIỆN DƯỠNG LÃO HẠNH PHÚC VIÊN
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH VIỆN DƯỠNG LÃO HẠNH PHÚC VIÊN
16 - 20 triệu VND
Quản Lý Nhà Hàng
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ NHÀ HÀNG ẨM THỰC QUỲNH MAI
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ NHÀ HÀNG ẨM THỰC QUỲNH MAI
15 - 25 triệu VNĐ
Giám Sát Nhà Hàng - Bình Dương
Công ty TNHH Thương mại và Xuất nhập khẩu Nhất Lâm
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Thương mại và Xuất nhập khẩu Nhất Lâm
9 - 12 Triệu VND
Quản Lý Nhà Hàng - Ca Gãy
CTY TNHH NHÀ HÀNG HOÀNG YẾN
Hồ Chí Minh
CTY TNHH NHÀ HÀNG HOÀNG YẾN
15 - 18 triệu VNĐ
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
  • Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
  • Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
  • Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
  • Không yêu cầu trình độ.
  • Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
  • Địa điểm xa văn phòng công ty.
  • Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
  • Tải app, nạp tiền.
  • Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
  • Mô tả công việc chung chung
  • Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
  • Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.