QUẢN LÝ NHÀ HÀNG VUA CUA

- Chịu trách nhiệm trước Quản lý, Ban Giám đốc Công ty về tình hình hoạt động của bộ phận vận hành.
- Quản lý công tác liên quan đến chất lượng dịch vụ, chăm sóc khách hàng, thúc đẩy doanh số:
+ Tiếp thị chương trình khuyến mại và chăm sóc khách hàng đến khách hàng
+ Chăm sóc khách hàng khi trước và sau khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng
+ Thiết lập kênh khách hàng thân thiết qua khách hàng đã sử dụng dịch vụ
+ Chịu trách nhiệm giám sát tổng thể, kiểm soát, lập kế hoạch và phối hợp tất cả các hoạt động của nhân viên tham gia trong việc phục vụ món ăn và đồ uống trong nhà hàng để đảm bảo chất lượng dịch vụ.
- Điều hành hoạt động của tất cả các bộ phận phụ trách.
+ Phân công công việc, đào tạo, sắp lịch làm việc hiệu quả cho nhân viên.
+ Chịu trách nhiệm về chất lượng nhân viên phụ trách: Hiệu quả công việc
- Luôn kiểm tra và duy trì tiêu chuẩn phục vụ tốt nhất; Độ ổn định nhân sự, ứng xử của nhân viên
- Thiết lập mối quan hệ giữa các đồng nghiệp một cách hiệu quả, thể hiện phongcách chuyên nghiệp có lối sống tốt về đạo đức, thái độ ... đối với tất cả kháchhàng, cấp trên, các trưởng bộ phận và nhân viên khác...
- Các công việc khác theo sự chỉ đạo của Ban giám đốc.