Quản lý Nhà hàng

Hà Nội
13 - 15 triệu
2 năm kinh nghiệm
Hạn nộp hồ sơ: 21/10/2026 (Còn 30 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
OMess
Nhà tuyển dụng đang online

Mô tả công việc

Chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng của công ty.
Phân tích, lập kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu và có lợi nhuận.
Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện, chương trình khuyến mại.
Báo cáo cuối ca, tuần, tháng các nội dung: nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động.
Lập và thực hiện kế hoạch làm việc của nhân viên trong nhà hàng.
Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên.
Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.
Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.
Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng.

Yêu cầu

Có kinh nghiệm tối thiểu 1-2 năm gần nhất ở vị trí Quản lý / Trợ lý Quản lý / Giám sát Nhà hàng, ưu tiên mô hình chuỗi.
Tác phong / Ngoại hình: nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
Nắm được các chỉ số cơ bản về doanh thu, chi phí COL, COS của nhà hàng.
Tính cách trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.

Quyền lợi

Lương cứng + Thưởng doanh thu + Thưởng tháng 13, 14.
Hưởng các chiết khấu tại tất cả các nhà hàng thuộc chuỗi nhà hàng SVN.
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến.
Được đóng BHXH, BHYT, BHTN sau 60 ngày thử việc.
Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên để lên các cấp bậc cao hơn.
Thời gian làm việc: luân phiên 4 ca gãy và 2 ca thẳng (8 tiếng) trong tuần, nghỉ 1 ngày/tuần.

Thông tin khác

Thời gian làm việc:
Luân phiên 4 ca gãy và 2 ca thẳng (8 tiếng), nghỉ 1 ngày/tuần
Địa điểm làm việc:
Hà Nội
Xem chi tiết các địa điểm
1. G5 Fivestar số 02 Kim Giang, Thanh Xuân, Hà Nội
(Trước sáp nhập: Thanh Xuân, Hà Nội | Sau sáp nhập: Khương Đình, Hà Nội)
2. Big C Thăng Long, Trần Duy Hưng, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
(Trước sáp nhập: Cầu Giấy, Hà Nội | Sau sáp nhập: Yên Hòa, Hà Nội)

Thông tin chung

  • Thu nhập: 13 - 15 triệu VNĐ

Nơi làm việc

  • 1. G5 Fivestar số 02 Kim Giang, Thanh Xuân, Hà Nội
  • (Trước sáp nhập: Thanh Xuân, Hà Nội | Sau sáp nhập: Khương Đình, Hà Nội)
  • 2. Big C Thăng Long, Trần Duy Hưng, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
  • (Trước sáp nhập: Cầu Giấy, Hà Nội | Sau sáp nhập: Yên Hòa, Hà Nội)

Công ty Cổ phần thương mại và dịch vụ SBO Việt Nam

Xem trang công ty
Địa chỉ công ty: VPGD: Tầng 6 - Tòa nhà GIM số 460 Khương Đình, Q. Thanh Xuân, Tp Hà Nội
Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên
Lĩnh vực: Khách sạn - Nhà hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Tổng quản lý các cửa hàng Fastfood tại Sân bay
Công ty CP Đầu tư Thương mại Kỹ Thuật A&T Việt Nam
Hà Nội
Công ty CP Đầu tư Thương mại Kỹ Thuật A&T Việt Nam
Cạnh tranh
QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - TUYỂN GẤP - LƯƠNG HẤP DẪN
Chi nhánh Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Mesa
Hà Nội, Hải Phòng, Thanh Hóa
Chi nhánh Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Mesa
Cạnh tranh
Quản Lý Nhà Hàng
CÔNG TY CỔ PHẦN MUA BÁN CƠ CẤU SÁP NHẬP DOANH NGHIỆP M&A VIỆT NAM
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN MUA BÁN CƠ CẤU SÁP NHẬP DOANH NGHIỆP M&A VIỆT NAM
15 - 20 triệu
Nhân Viên Chạy Bàn ( Full-time/ Part-time )
Công ty TNHH dịch vụ nhà hàng Vua Chả Cá
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Kiên Giang, Lào Cai, Yên Bái
Công ty TNHH dịch vụ nhà hàng Vua Chả Cá
7 - 9 triệu VNĐ
Giám Sát Ca Nhà Hàng
Công ty TNHH Pizza Việt Nam (Pizza Hut)
Hà Nội, Bắc Ninh, Hưng Yên
Công ty TNHH Pizza Việt Nam (Pizza Hut)
9 - 11 triệu
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
  • Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
  • Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
  • Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
  • Không yêu cầu trình độ.
  • Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
  • Địa điểm xa văn phòng công ty.
  • Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
  • Tải app, nạp tiền.
  • Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
  • Mô tả công việc chung chung
  • Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
  • Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.