Quản Lý QA - Ngành Nghề Chế Biến Chân Gà

1. Xây dựng và quản lý hệ thống chất lượng
• Soạn thảo, ban hành và cập nhật các quy trình, tài liệu hướng dẫn công việc, quy chuẩn chất lượng (như ISO, HACCP, GMP).
• Giám sát việc tuân thủ các quy trình vận hành chuẩn (SOP) tại các phòng ban, nhà máy hoặc dây chuyền sản xuất.
• Xây dựng, triển khai, phối hợp thực hiện và duy trì các chương trình giảm tỷ lệ phế phẩm trong nhà máy.
• Đánh giá nội bộ định kỳ để tìm ra điểm chưa phù hợp và đưa ra biện pháp khắc phục, phòng ngừa.
2. Quản lý quy trình và chất lượng sản phẩm
• Kiểm soát chất lượng từ khâu nguyên liệu đầu vào, quá trình sản xuất cho đến khi thành phẩm bàn giao ra thị trường.
• Phối hợp với bộ phận QC để giải quyết các sự cố lỗi kỹ thuật, phân tích nguyên nhân gốc rễ nhằm ngăn ngừa lỗi tái diễn.
• Xây dựng, lập kế hoạch, theo dõi kết quả thực hiện mục tiêu chất lượng hàng tháng, hàng quý, hàng năm.
• Thẩm định và cải tiến chất lượng nhà cung cấp hoặc các đối tác gia công bên ngoài hàng tháng, hàng quý.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan để đánh giá khả năng cung ứng của các nhà gia công ngoài nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm và uy tín Công ty.
• Báo cáo cho Giám đốc về tình hình chất lượng và kế hoạch khắc phục, cải tiến trong các quý tiếp theo.
3. Tiếp nhận và xử lý khiếu nại
• Tiếp nhận thông tin phản hồi, khiếu nại về chất lượng sản phẩm từ khách hàng hoặc các bộ phận liên quan.
• Chủ trì phối hợp điều tra nguyên nhân và đưa ra phương án giải quyết, đền bù
4. Quản lý nhân sự và đào tạo
• Lập kế hoạch tuyển dụng, phân công công việc, đánh giá hiệu quả làm việc (KPI) của nhân viên trong phòng QA.
• Tổ chức đào tạo nâng cao nhận thức, kỹ năng vận hành hệ thống chất lượng cho nhân viên mới và toàn thể công nhân viên trong công ty hoặc cải tiến kịp thời.