Quản Lý Và Giám Sát Nhà Hàng
Hạn nộp hồ sơ: 19/09/2026 (Còn 25 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Quản lý và điều phối toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng
Xây dựng quy trình vận hành chuẩn cho từng bộ phận
Kiểm tra tác phong - quy trình làm việc toàn bộ nhân sự quán, chất lượng phục vụ, vệ sinh khu vực ăn uống, nhà vệ sinh,...
Theo dõi KPI của từng vị trí và đánh giá hiệu suất làm việc.
Đề xuất kế hoạch kinh doanh, chịu trách nhiệm KPI doanh thu tại cửa hàng
Ghi nhận ý kiến khách hàng, các vấn đề/bất cập trong các hoạt động vận hành/nhân sự
Kiểm soát báo cáo xuất - nhập - tồn, tham gia các cuộc họp và báo cáo định kỳ cho chủ đầu tư
Xử lý tình huống, phối hợp giải quyết với các bộ phận có liên quan đến khách hàng, nhân viên, pháp lý để đảm bảo hoạt động trơn tru
Giám sát chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng
Xây dựng quy trình vận hành chuẩn cho từng bộ phận
Kiểm tra tác phong - quy trình làm việc toàn bộ nhân sự quán, chất lượng phục vụ, vệ sinh khu vực ăn uống, nhà vệ sinh,...
Theo dõi KPI của từng vị trí và đánh giá hiệu suất làm việc.
Đề xuất kế hoạch kinh doanh, chịu trách nhiệm KPI doanh thu tại cửa hàng
Ghi nhận ý kiến khách hàng, các vấn đề/bất cập trong các hoạt động vận hành/nhân sự
Kiểm soát báo cáo xuất - nhập - tồn, tham gia các cuộc họp và báo cáo định kỳ cho chủ đầu tư
Xử lý tình huống, phối hợp giải quyết với các bộ phận có liên quan đến khách hàng, nhân viên, pháp lý để đảm bảo hoạt động trơn tru
Giám sát chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng
Yêu cầu
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng hoặc quán nhậu/các mô hình nightlife
Kỹ năng lãnh đạo, lập kế hoạch, phân tích tài chính, quản lý nhân sự, xây dựng quy trình, giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
Thành thạo tin học văn phòng (Excel, Word) và phần mềm quản lý bán hàng
Có tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc
Hiểu biết về ngành F&B, đặc biệt là mô hình quán nhậu là một lợi thế
Tinh thần trách nhiệm cao, chủ động trong công việc
Có phương tiện di chuyển, Laptop và sẵn sàng làm việc linh hoạt tại các cửa hàng.
Kỹ năng lãnh đạo, lập kế hoạch, phân tích tài chính, quản lý nhân sự, xây dựng quy trình, giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
Thành thạo tin học văn phòng (Excel, Word) và phần mềm quản lý bán hàng
Có tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc
Hiểu biết về ngành F&B, đặc biệt là mô hình quán nhậu là một lợi thế
Tinh thần trách nhiệm cao, chủ động trong công việc
Có phương tiện di chuyển, Laptop và sẵn sàng làm việc linh hoạt tại các cửa hàng.
Quyền lợi
Mức lương từ 12.000.000 - 20.000.000
Các chế độ BHXH, BHYT, BHTN
Lương căn bản + thưởng KPI
Môi trường làm việc sôi động, hiện đại
Các chế độ BHXH, BHYT, BHTN
Lương căn bản + thưởng KPI
Môi trường làm việc sôi động, hiện đại
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 15:00 đến 01:00)
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 17:00 đến 03:00)
Có 2 ca làm việc. Off 1 ngày trong tuần
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 15:00 đến 01:00)
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 17:00 đến 03:00)
Có 2 ca làm việc. Off 1 ngày trong tuần
Thông tin chung
- Thu nhập: 12 - 20 triệu
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: 360 Võ Văn Kiệt, Phường Cầu Ông Lãnh (Quận 1 cũ)
- Hồ Chí Minh: 589 Điện Biên Phủ, Phường Thạnh Mỹ Tây (quận Bình Thạnh cũ)
- Hồ Chí Minh: C30 Thành Thái, Phường Diên Hồng (Quận 10 cũ)
- Hồ Chí Minh: 2 Lê Đức Thọ, Phường Hạnh Thông (quận Gò Vấp cũ)
- ...và 1 địa điểm khác
- Thu gọn
Việc làm tương tự khác
Công ty Cổ phần Ẩm thực Thiên Lý Cơm Niêu Thiên Lý
Hồ Chí Minh
20 triệu - 30 triệu
Công ty TNHH Pizza Việt Nam (Pizza Hut)
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai
9 - 12 triệu VNĐ
Công ty TNHH TM Golden Lotus Center
Hồ Chí Minh
16 - 20 triệu VNĐ
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Và Dịch Vụ Khánh Hội (KHAHOMEX)
Hồ Chí Minh, Quảng Ninh
Thoả thuận
Nhà Hàng Chiến Thần
Hồ Chí Minh
Từ 4 Triệu - Dưới 8 Triệu VNĐ / Tháng
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Quản Lý Nhà Hàng - Thu Nhập Lên Đến 20 Triệu Tại Hồ Chí Minh
Công ty TNHH TM Golden Lotus Center
Hồ Chí Minh
Đến 20 triệu VNĐ
Quản Lý Nhà Hàng Nhật - Isshin Izakaya
Công ty Cổ phần Ẩm Thực Nhật Bản Hoàng Tâm
Hồ Chí Minh
14 - 15 triệu
QUẢN LÝ NHÀ HÀNG TEXAS CHICKEN
Chi nhánh Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Mesa
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Hải Dương, Thanh Hóa
Thỏa thuận
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
